松江・出雲のグルメ
2025-07-03 10:53:42

松江と出雲で味わう日本海の海の幸と開運の旅

島根の夏を満喫する旅



西日本の美しい夏、島根県の松江と出雲を舞台にした素晴らしい旅が、今まさに繰り広げられています!テレビ大阪の人気番組『おとな旅あるき旅』が7月5日に放送した内容をもとに、今回は特別な体験をお届けします。出演者の三田村邦彦さんと吉川亜樹さんが、開運と新鮮な日本海の幸を楽しむ様子をご紹介します。

宍道湖の新鮮な幸を堪能



まず、旅のスタートは宍道湖のほとりにある【お食事処 福吉】。こちらでは、自ら漁師として携わる店主が経営しており、天然のうなぎと旬のシジミが味わえます。特に、天然うなぎを使用した『うな丼』は絶品で、三田村さんもその美味しさに思わずお酒を置いてしまうほどの感動を覚えました。旬の素材が詰まった味わいそしてその豊かな風味は、夏の訪れを告げるかのようです。

地元の酒に舌鼓



旅が続く中、街を散策する二人は、偶然出会った【米田酒造】で『出雲地伝酒』の無料試飲に立ち寄ります。出雲地域では古くから料理酒として親しまれてきたこのお酒は、独自の製法で作った『佐香錦(生原酒)』も試飲可能です。爽やかな味わいが広がる一杯に、思わず笑顔がこぼれます。

松江城への遊覧船



次に、松江城を訪れ、堀川を巡る「堀川遊覧船」に乗船します。城を囲む美しい水景を眺めながら、リラックスした時間を楽しむことができます。突如として現れた緑の森や、石垣の歴史についての話に花が咲き、視覚的にも楽しませてくれる船旅です。船の上から見る松江城は、また一段と風情があります。

出雲大社での開運体験



旅は続き、出雲大社へ向かいました。参拝の前に訪れたのは、稲佐の浜。ここでは、特別な儀式に必要なアイテムを取得するために立ち寄ります。全国的にも知られるパワースポットとして名高い出雲大社は、その荘厳さに圧倒されます。ご本殿や神楽殿の大しめ縄は見逃せない存在です。御利益を願いながらの参拝は、心に残る瞬間です。

地元名物『うず煮』に出会う



出雲大社のすぐ近くには、地元名物『うず煮』を提供する【福乃和】があります。出雲地域では伝統的な料理として愛されているこのふぐ料理は、しっかりとした味わいを楽しむことができます。また、店内には地酒も取り揃えられており、屋上テラスでの風景を楽しみながら乾杯するのも格別です。

山陰の旬を味わう



夕食は、旬の海の幸を楽しむ【旬のまいもん たー房】へ。ここでは、隠岐の島産の岩牡蠣や、飛び魚の刺身、さらにはしまね和牛を贅沢に炭火焼きでいただくことができます。三田村さんの興奮が伝わってくる、絶品のグルメの数々。島根の旬を存分に堪能した旅の締めくくりとして、素晴らしい時間が流れます。

この夏、島根での美味しい体験と開運の旅をぜひ味わってみてはいかがでしょうか?


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