大阪・堺のおいしい冒険
今回の「おとな旅あるき旅」では、三田村邦彦さんと吉川亜樹さんが大阪・堺を巡り、そこで出会った美味しいものと体験を紹介します。最新の名店から歴史ある飲食店まで、その魅力を味わい尽くします。
鮮魚立ち飲み【FishK】
最初に訪れたのは2023年にオープンした新店、【FishK】です。ここでは、立ち飲みで鮮魚を楽しむことができます。「昼のみOK」という看板に惹かれ、三田村さんは「カツオの藁焼き」と「マグロのすき身」をオーダー。食べた瞬間、「こんな美味しいのは初めて!」と絶賛しました。新鮮な魚を使った料理と酒を楽しむには最適なスポットです。
半世紀の歴史を誇る【泰平樓】
次に向かったのは、創業50年の老舗中華料理店、【泰平樓】。店の前にあった紹興酒の壺に目を留めた三田村さんは、「小越龍山 あらよ8年」を注文。人気の「麻婆豆腐」や「おこげのあんかけ」は先代が持ち帰ったメニューで、訪れる常連客にとっても特別な一品です。しっかりとした味付けとボリュームが満点な料理は、食欲をそそります。
イルカ触れ合い施設【ノアドルフィンドーム】
次に訪れたのは、堺の海の近くにある新しいウエストスポット、【ノアドルフィンドーム】。ここではイルカと触れ合える非常に珍しい体験ができます。三田村さんと吉川さんは特別に、イルカに合図を出すことも体験。「バイバイ」や「ジャンプ」を指示し、一緒に楽しいひとときを過ごしました。都会ではなかなか味わえない貴重な体験に、思わず笑みがこぼれます。
老舗酒店での角打ちタイム【田宮酒店】
今度は約70年の歴史を持つ【田宮酒店】へ。夕暮れ時になると、多くの酒好きが集まる賑やかな雰囲気の中で、三田村さんは「屋久杉ハイボール」をオーダー。屋久杉の香りを楽しみながら、「一人鍋」も堪能しました。特に穴子の肝がたっぷり入った冬の定番メニューは、寒い時期にはぴったりな一品です。
伝統技術の堺打刃物【SAKAINOMA PLAZA 柳】
次の目的地は、築200年の古民家をリノベーションした複合施設【SAKAINOMA PLAZA 柳】。ここで始めに訪れたのが堺打刃物を扱う工房【Forge De Sakai】です。思い出深い手打ちの技術を体験し、鍛冶職人の仕事がどれほどの技術が必要かを感じます。エリックさんの熱心な指導の下、吉川さんも鍛冶職人の気分を味わいました。
予約必須の人気焼鳥店【炭火焼き鳥 トリ・ストーリー】
最後に訪れたのは、予約が必須の焼鳥店【炭火焼き鳥 トリ・ストーリー】です。店主が有名焼鳥店で10年間の修行を経てオープンしたこの店では、専門的な技術が感じられます。おすすめの肝は「黒霧島 ロック」と合わせて楽しみ、また「親子丼 極」は三田村さんも大絶賛。その深い味わいを舌で感じ取ることができました。
まとめ
三田村邦彦さんと吉川亜樹さんが巡った堺の旅は、美味しい食べ物と素晴らしい体験に満ちていました。地元の方々との交流や新しい出会いが、お二人の旅をより豊かにしたことでしょう。次回の「おとな旅あるき旅」は、毎週土曜の夕方6:30から放送。ぜひお見逃しなく!