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しゃぶ葉の冬季限定！新しいクラムチャウダーしゃぶしゃぶを堪能しよう

冬の寒さが厳しくなる中、すかいらーくレストランツの「しゃぶ葉」が新たな冬限定メニューを発表しました。「濃厚クラムチャウダーだし＆チーズフェア」が2025年1月23日から開始し、心温まるグルメ体験を提供します。これは、あさりの風味が引き立つクラムチャウダーをベースにしたしゃぶしゃぶであり、さらに北海道産のチーズを贅沢に組み合わせた新しいスタイルのしゃぶしゃぶです。

クラムチャウダーしゃぶしゃぶの魅力

この新たなメニューの大きなポイントは、何と言っても“濃厚クラムチャウダーだし”。あさりの優しい塩味と濃厚な旨味が調和したこのだしは、しゃぶしゃぶだけでなく、食後の〆にごはんや中華麺と絡めることで、また違った魅力を引き出せます。

1. 雪のようにとろけるチーズの魅力

「しゃぶ葉」では、北海道産の「薄削りパルメザンチーズ」と「モッツァレラチーズ」が新たに登場。これらのチーズは、クラムチャウダーだしに溶かして楽しむだけでなく、チーズしゃぶしゃぶとしても楽しめます。あつあつのチーズがしゃぶしゃぶした食材に絡まり、まるで雪が降り積もったかのようなビジュアルと味わいを楽しめるのです。

2. 新登場の六穀豚

また、国産銘柄豚「六穀豚」が新規メニューとして加わりました。この豚は６種類の穀物を元に育てられたもので、強い旨味とコクをもたらします。期間限定の「紅生姜だれ」との相性も抜群で、より風味豊かなマリアージュを楽しむことができるため、ぜひ一度は試してみたい一品です。

冬のグルメ体験をオリジナルアレンジで

1. カルボナーラ風中華麺

濃厚クラムチャウダーだしで茹でた中華麺にチーズと玉子をミックスして、カルボナーラ風にアレンジするのもおすすめです。この絶妙な組み合わせは、冬の寒さをしのぐ暖かくて濃厚な一皿として人気を集めています。

2. 殻付きあさりの追加

新たに登場した「殻付きあさり」を追加することにより、本格的なクラムチャウダーの風味がさらに引き立ちます。美味しいだけでなく、食べ応えも抜群です。

3. 簡単トマトチャウダー

もう一つの新しい楽しみ方として、薬味コーナーに新たに加わった「完熟トマトピューレ」を使ったトマトチャウダーもおすすめです。この柔らかな酸味はクラムチャウダーに新たなテイストを加えてくれ、思わずリピートしたくなります。

新メニューの詳細

対象期間

この新メニューは2025年1月23日から3月中旬までの期間限定となります。

対象店舗

しゃぶ葉全店で楽しむことができます。

🍽️ 冬の寒さを忘れさせる贅沢なクラムチャウダーしゃぶしゃぶで、心も体も温まる特別な体験をお見逃しなく！この冬、あなたのお気に入りの一皿をぜひ見つけてください。詳細や予約はしゃぶ葉公式HPでチェック！

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