松屋から信州の郷土料理「やたら牛めし」が登場！夏を彩る新作

松屋の新メニュー「やたら牛めし」の魅力

株式会社松屋フーズが信州の伝統家庭料理「やたら」をテーマにした「やたら牛めし」を2026年7月7日（火）より全国の松屋で販売開始します。この新しいメニューは、暑い夏にぴったりなさっぱりとした味わいが特徴です。

「やたら」とは何か？

信州の郷土料理「やたら」は、夏野菜を細かく刻んで、昆布や醤油のだしで味付けしたものを、ご飯にかけて食べる伝統的な料理です。主に使用されるのは、きゅうり、茄子、大根、人参など、旬の野菜たち。これらがシャキッとした食感を生み出し、食べごたえのある一皿に仕上がっています。

松屋の「やたら牛めし」の特徴

新たに登場する「やたら牛めし」は、まさにこの信州の「やたら」をベースに作られた一品です。昆布や醤油のまろやかなだしが野菜の旨味を引き立て、ごはんや牛めしとの相性は抜群。特に香ばしい牛肉とのコンビネーションは、食欲をそそります。

松屋はこの料理に夏らしい爽やかさを加え、日々の疲れを癒すエネルギーを提供することを目指しています。暑い日々を乗り越えるために、さっぱりとした食材が活きる「やたら牛めし」は、まさに松屋の自信作と言えるでしょう。

メニューのバリエーション

「やたら牛めし」は多様なサイズで提供されます。小盛620円、大盛870円、特盛1,050円まで、自分の食べたい量に合わせて選ぶことができます。また、「やたら和風ハンバーグ定食」も登場し、よりボリュームのある食事を希望する方にも対応。

- やたら牛めしの価格一覧：

- 小盛620円
- 通常サイズ650円
- あたま大盛820円
- 大盛870円
- 特盛1,050円

- やたら和風ハンバーグ定食：

- シングル830円
- 定食1,180円
- トリプル1,580円

このほか、やたら和風ハンバーグの単品も630円で楽しめます。

お持ち帰りとお得なキャンペーン

「やたら牛めし」はお持ち帰りも可能で、外出先でも楽しめます。ただし、みそ汁は別途料金が発生するのでご注意を。また、松屋の公式アプリでは、お得なクーポンが配信されているため、事前の登録をお勧めします。

夏の新しい食体験を

松屋の「やたら牛めし」は、夏の暑さに最適な美味しさを兼ね備えています。この機会にぜひ、信州の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。シャキッとした食材と共に、松屋が誇る牛肉の旨味を一緒に味わえる新メニュー。あなたの食卓に彩りを添える一皿になること間違いなしです！

松屋の店舗では、その他にもさまざまな美味しいメニューが揃っていますので、ぜひ訪れてみてください。なお、販売状況は店舗によって異なる場合があるため、行く前に確認してみてはいかがでしょうか。