冬の京都を楽しむ！三田村邦彦と山村紅葉のおとな旅

冬の京都を楽しむ旅

三田村邦彦さんと山村紅葉さんが冬の京都へお出かけし、心温まるグルメや文化体験を満喫する特別な旅が始まりました。今回の旅では、老舗酒造の酒や絶品ハンバーグ、西陣織の体験を楽しむ様子をお届けします。

松井酒造で美酒を味わう

まず訪れたのは、創業1726年の【松井酒造】です。古くからお酒造りに携わってきたこの酒蔵では、店主からおすすめいただいた「ふじちとせひやおろし原酒」で乾杯！そして、山村さんは人気銘柄の『神蔵クリア』で再会を祝います。ここで特に印象に残ったのは、最近始まった蒸留事業で造られた『京都ジン輪廻 The Origin』の試飲でした。その香りにやみつきになってしまったようで、ふたりは笑顔を絶やしません。

続いて、酒造の特製「粕汁」や「酒米おむすび」も堪能。身体の芯から温まるこの料理は、まさに心も身体もほっこりさせてくれる逸品です。

老舗洋食店で絶品ハンバーグ

次に訪れたのは創業1897年の老舗洋食店、【キャピタル東洋亭本店】。ここで提供される「百年洋食ハンバーグステーキ」は、アルミホイルを開けると立ち上る湯気と、ぐつぐつと音を立てるデミグラスソースの香りが印象的です。食べてみると、お肉の風味がしっかりと感じられ、それに負けない濃厚なソースが絶妙。山村さんは「変わらない味だ！」と子どもの頃の思い出を語りながら、この名店の味を楽しみます。

西陣織の手織り体験

続いて、西陣エリアに位置する【とみや織物西陣工房タテトヨコ】で、西陣織の手織り体験に挑戦しました。創業100年を誇るこの工房で、先染めした絹糸を使った伝統的な織り方を学ぶことができ、その美しい文様を自分の手で作り上げることができるのです。果たして、彼らの作品はどのように仕上がるのでしょうか？

鶏料理と温まる熱燗

昔ながらの商店街を歩き、【お酒とお料理おまち】という名の新たな隠れ家を発見します。ここでは、新鮮な鶏肉を使用した「鶏肝の生姜煮」が特におすすめ。具体的には、肉の柔らかさと生姜の香りが相まって、心も身体も温まる一品です。三田村さんは「私の好きな味だ」と喜び、山村さんも絶品と賞賛。

金閣寺近くのジンギスカン専門店

最後に、金閣寺近くの【京都ジンギスカン桜こまち】へ。特製ジンギスカンを堪能し、その柔らかさに三田村さんは驚きの声をあげます。それに対し、山村さんもこのジンギスカンが大の推しメニューであると話し、ホルモンの旨味に夢中になっている様子が印象的です。

このように、三田村邦彦さんと山村紅葉さんの冬の京都旅は、酒、食、文化を堪能し、心温まる思い出を作る素敵な体験となりました。次回の旅を楽しみにしながら、彼らの活動に注目していきたいですね。番組は毎週土曜6:30から放送中。ぜひご覧ください！