外食業界の新たな一歩、ガストが始めたオンラインコミュニティ
2025年6月24日、株式会社すかいらーくホールディングスとクオン株式会社が共同で、ファミリーレストラン「ガスト」の公式オンラインコミュニティ「ごはん行こっか!外食トーク」をオープンしました。外食業界は健康志向の高まりやライフスタイルの多様化により、大きな変化を迎えています。特にファミリーレストランにおいては、顧客の意見をサービスや商品に生かすことが継続的成長に欠かせなくなってきています。
「ごはん行こっか!外食トーク」とは?
このコミュニティは、外食をテーマにした自由な意見交換の場です。参加は無償で、ガストをよく利用する方はもちろん、外食に興味がある方なら誰でも気軽に参加可能です。参加者が外食に対する「気づき」や「想い」を共有し、さまざまな視点を取り入れることで、未来のガストを一緒に作り上げることを目指しています。
スタッフからの想い
ガストのスタッフは、「ごはん行こっか!外食トーク」に込められた意図をこう語ります。「外での食事時間は、ただ“食べる”だけのものではなく、共有する楽しさや思い出を大切にする場です。このコミュニティでは、皆さまの外食に関する楽しいエピソードや考えをシェアできる、あたたかい場所にしたいと思っています。」
この言葉にあるように、ガストは多様なシーンに寄り添い、顧客が自然と「今日はガストに行こう」と思えるような存在でありたいと考えています。
外食の価値を再発見
すかいらーくとクオンは、このコミュニティを通じて、外食の持つ多様な価値を認識し直すプロセスを重視しています。家族との団らん、友人との会話、一人でのリラックスタイムなど、外食はそれぞれの人にもたらす“豊かさ”が異なります。皆さんの声やインサイトをもとに、さらなるサービス向上や店舗作りに繋げていく予定です。
クオンとすかいらーくの共同活動について
「ごはん行こっか!外食トーク」はクオンが展開する「“絆”のコミュニティ」の一環であり、網羅的に70以上の企業・自治体と、200万人を超える生活者が集うオンラインプラットフォームを提供しています。ここでは、参加者が意見を出し合い、共同で新たな価値を創造するための交流の場を設けています。ガストに関するアイデアや意見を募集することで、参加者自身が外食に対する理解を深められると同時に、ガストの未来に洞察をもたらすと考えています。
このプロジェクトは単なる外食体験の場を超え、さまざまな人々が集い、リアルな声を反映した新しいサービスが生まれる可能性を秘めています。ガストの新たな試みにぜひご注目ください。参加者の皆さんがどんな意見を寄せてくれるのか、今後ますます楽しみです。
参加方法について
「ごはん行こっか!外食トーク」に参加するには、
こちらのリンクからアクセスしてみてください。皆さんのお話をお待ちしています。あなたの外食の楽しみや思いを、ぜひシェアしてください!
最後に
私たちが食を通じてどのように絆を深められるのか、また、その中でどんな新しい可能性が見えてくるのか。今回の取り組みが、その第一歩になることを期待しています。ガストのブランドが、これからどのように進化していくのか、今後の展開に目が離せません。