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日本の米文化を継承するプレナスの新たな試み

株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「ほっともっと」や定食レストラン「やよい軒」、しゃぶしゃぶと本格飲茶の「MKレストラン」を展開する企業で、2025年5月末までに国内に2810店舗を持つ実績を誇ります。このたび、同社では日本の米文化を未来に伝えるための新しいプロジェクトとして、米文化継承活動を推進しています。特に注目すべきは、イギリスのBBC Earth Productionsと共同制作した米文化継承番組「The Story of Rice」です。このドキュメンタリーは、2018年よりアジア各国で放映されており、日本の豊かな米食文化を世界に向けて紹介しています。

イベントの詳細

今回、2025年7月12日（土）10時より、東京・茅場町のプレナスオフィスで米文化継承活動の一環として、内容盛りだくさんのイベントを開催します。参加定員は30名と限られていますが、オンライン視聴も可能なので、遠方からの参加も安心です。

(1) 「The Story of Rice」上映会

この上映会は、アイルランド出身の女性料理家、レイチェル・アレンさんが日本各地を旅しながら、米を中心とした文化を掘り下げるドキュメンタリーです。米と共に生きてきた日本の食の魅力が再確認できる貴重な機会です。番組の詳細はこちらのリンクから。

(2) 「ごはんを食べて健康生活」スペシャルトーク

ゲストには、BasicalHealth株式会社代表の佐藤文彦氏をお招きします。食スタイルの変化や最近の健康ブームにより、ごはんを食べることが減少している昨今、日本の伝統的な食スタイルである「和食」の重要性や、健康におけるごはんの意義についてお話しいただきます。佐藤氏は糖尿病専門医としても知られており、豊富なデータをもとに健康的な食生活を再考するよい機会となるでしょう。イベント参加者の中から抽選で10名には「ほっともっとの金芽米」が贈られるキャンペーンもあります。

イベントの開催概要

• - 日程: 2025年7月12日（土）10:00～12:00
• - 場所: プレナス茅場町オフィス、またはオンライン（YouTube Live）
• - 参加費: 無料
• - 申込方法: こちらのページからお申し込みください。
• - 締切: 2025年7月10日（木）

プレナスの米文化継承活動

プレナスは、日本の米文化及びその重要性を広めるため、多くの取り組みを行っています。特に注目したいのが、都内での「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」です。ここでは、子供たちと一緒に米づくりに取り組みながら、食への理解と興味を深めています。また、細川護熙氏が描いた「棚田の四季」という壁画も展示されており、ビジュアル面からも農業の美しさを伝えています。

日本の米文化を守り、受け継いでいくために、プレナスは今後もこのような活動を続けていきます。日本の食文化に根ざした活動を通じて、さらなる意義を見出すことができるでしょう。ぜひ、今回のイベントに参加して、一緒に米の魅力を体感してみませんか？

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