MリーグEX風林火山オリジナル日本酒、純米吟醸の風味と情熱を体感せよ！

EX風林火山の新しいオリジナル日本酒

麻雀界での熱戦が繰り広げられるMリーグから、特別なオリジナル日本酒「純米吟醸風林火山」が登場します。この酒は、麻雀プロチーム「EX風林火山」の魅力を十分に体現した一品。2025年10月22日から予約受付が開始され、価格は4,600円（税抜）です。すでに多くのファンが注目しているこの日本酒は、愛媛県の桜うづまき酒造によって生産されています。

酒の特徴

この日本酒は、その名の通り「風林火山」にインスパイアされたデザインと味わいが特徴です。ラベルにはチームカラーの赤と黒が使われており、力強いデザインはその情熱を表現しています。味わいは、厳選された米を用いて60%まで磨き上げた純米吟醸酒で、雑味のない透明感のある風味が楽しめます。

立ち上る香りは、まるで瀬戸内の爽やかな潮風を思わせるもので、口に含むと豊かな旨味がじわりと広がり、米の甘さとキレのある後味が見事に調和します。このお酒は、飲む人を穏やかに幸せな気持ちへと導いてくれる、まさに五感を満たす体験そのものです。

お料理とのペアリング

「純米吟醸風林火山」は、様々な料理との相性も抜群です。和食では白身魚のお刺身や旬の野菜の炊き合わせ、天ぷら、豆腐料理と好相性。洋食では、魚介のマリネなど、あっさりした料理と楽しむことができます。お酒の特徴を生かした料理の数々が、さらにその風味を引き立ててくれます。

購入・販売場所

予約開始日は2025年10月22日ですが、酒繋オンラインショップからも購入が可能です。また、東京神田の大衆酒場「なんしゅう家」でも10月29日から取り扱いが始まります。ここは、麻雀ファンにとっての聖地とも言え、多彩なメニューと共に訪れることができますので、ぜひ立ち寄ってみてください。

伝統と革新の融合

この日本酒の製造には、愛媛県松山市にある桜うづまき酒造が関与しています。1871年に創業以来、150年以上の歴史を持つ酒蔵は、地元の自然の恵みを最大限に活かしながら酒づくりに注力してきました。彼らの信念は、ただ美味しい酒を造るだけでなく、地域とのつながりを大切にして、心を込めて醸すことの大切さを歌っています。