夏を感じる新作スイーツが登場!
毎年この時期、多くの人々の心を躍らせる「カルピス」と銀座コージーコーナーの夢のコラボレーションが2026年も実現しました。今年も、暑い夏にぴったりな甘ずっぱくて爽やかな味わいのスイーツが全国の生ケーキ取扱店に登場します!
2種類の新商品
まずご紹介するのは、昨年大好評を博した「ジャンボシュークリームカルピス®」。こちらは、ホイップクリームに「カルピス」をふんだんに使用したスイーツで、ひと口食べれば爽やかな甘さが口いっぱいに広がります。このシュークリームの魅力は、軽やかでふんわりとしたシュー生地と、一体感のあるクリームとの絶妙なバランス。あっという間に完食してしまうほどの美味しさです。
もう一つの新登場は「カルピス®チーズスフレ」。スフレの特長であるふわっとした食感と「カルピス」の甘酸っぱさを見事に融合させた逸品です。ハリのあるふわシュワッとした食感が楽しめるこのスフレは、見た目にもこだわり、白い生地が特徴的。これは、特殊な「卵黄が白い卵」を使用しており、スフレを切った際の断面の美しさも楽しめます。
味わいのポイント
カルピス®チーズスフレの特徴
- - 味わい : 甘ずっぱい「カルピス」の酸味に加え、爽やかなチーズの風味が絶妙に絡み合っています。
- - 見た目 : 特殊な卵を用いて、白さを強調したスフレ生地。
- - 軽やかさ : 冷たい夏にぴったりの爽やかさと、生地のふわっとした食感が楽しめます。
ジャンボシュークリームカルピス®の特徴
- - ほんのり甘酸っぱいクリーム : 「カルピス」を使用したホイップクリームが、しっとりと焼き上げたシュー皮にたっぷり詰め込まれています。
- - 食べ応え : 見た目以上のボリューム感に、最後の一口までしっかりと「カルピス」の風味が広がります。
コラボレーションの背景
「カルピス」は日本の飲料業界において、長年にわたり人々に愛されてきた存在ですが、その温かさをスイーツにも感じてもらいたいとの思いから、銀座コージーコーナーとのコラボレーションが生まれました。よく熟成された乳酸菌と酵母が生む、懐かしさを兼ね備えた味わいがこのスイーツに映し出されています。
販売情報
「カルピス®チーズスフレ」と「ジャンボシュークリームカルピス®」は、2026年7月4日から全国の生ケーキ取扱店で購入可能ですが、一部量販店では先行販売が行われる予定です。お求めはお早めに!
まとめ
夏の暑い日にぴったりのこのコラボスイーツは、どんなシーンにも似合うスイーツとして、多くの方に味わっていただきたい一品。大人から子供まで楽しめる「カルピス」の甘ずっぱい気持ちを、ぜひ体感してみてください。心も体も元気になれる、そんな幸せなスイーツをサマーシーズンに取り入れてみてはいかがでしょうか。