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地元食材を活かした新商品が誕生！

金沢市立清泉中学校の生徒たちと株式会社セブン-イレブン・ジャパンが共同開発した新商品が、ついに発売を迎えました。2024年10月に開始されたこの取り組みは、出張授業を契機に、地域の食材を用いた魅力的な商品づくりを推進するものです。

6月16日から、新発売となるこれらの商品は、石川県、富山県、福井県、新潟県の各セブン-イレブン店舗で順次取り扱われます。生徒たちが提案したメニューは、地元の食材をふんだんに活用しており、地域の魅力をダイレクトに感じられる楽しさが詰まっています。

商品ラインアップ

1. 山椒香る ちりめん炒飯おむすび

• - 価格: 168円（税込181.44円）
• - 特徴: 北陸地方でお馴染みの「山椒ちりめん」を活かした炒飯の具材感が豊かなおむすび。山椒の爽やかな香りが加わり、食べ応えのある一品に仕上がっています。

2. 甘みハヤシon焼き小松とまと

• - 価格: 648円（税込699.84円）
• - 特徴: 甘味豊かなハヤシソースを牛肉と共にじっくり煮込んだ贅沢な一皿。地元の優良食材「小松とまと」を焼くことで、旨みが引き立ちます。

3. トマブタキムちゃん

• - 価格: 328円（税込354.24円）
• - 特徴: 地域の人気食材「小松とまと」を使用した、見た目にも楽しい一品。豚しゃぶとトマトのさっぱり感が楽しめます。

4. 温玉と山椒ちりめんのピリ辛冷しまぜうどん

• - 価格: 550円（税込594円）
• - 特徴: 山椒ちりめんを主役とした冷しうどん。和風だしに温玉を加え、味変の楽しさまで叶えた新しいスタイルのうどんです。

5. バジル香るトマトとブロッコリーのパスタ

• - 価格: 550円（税込594円）
• - 特徴: 本格的なバジルの風味が感じられるパスタ。香ばしいにんにくが食欲をそそります。

6. おいモンブラン五郎島金時/しるきーも使用

• - 価格: 368円（税込397.44円）
• - 特徴: 県産の五郎島金時としるきーもを贅沢に使用したスイーツ。ボリューム感のある多層仕立ては、見た目にも楽しめます。

これらの商品は、金沢市の生徒たちとセブン-イレブンの連携によって誕生した成果物であり、地域の課題解決と人材育成の重要な一環として位置付けられています。
今後も、地元の食材を利用しながら、より多くの学生と協力していくことで、地域の発展に寄与することを目指しています。

ぜひ店舗で手に取り、この新たな試みによって生まれた地元愛あふれる商品の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか？

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