愛媛県の海の幸とフルーツを満喫！くら寿司仲間が魅せる「愛媛県フェア」

愛媛県の恵みが詰まった「愛媛県フェア」を開催！

春が訪れる3月7日（金）、回転寿司チェーン「くら寿司」で「愛媛県フェア」がスタートします。このフェアでは、愛媛県の豊かな海の幸やフルーツが楽しめる特別メニューが多数揃います。注目は、愛媛県産のジューシーな清見オレンジを使った「清見オレンジタルト」です。数量限定、期間限定の商品が並ぶので、早めの訪問をおすすめします。

愛媛県の魅力的な海の幸

本フェアでは、愛媛県の美味しい魚たちが登場します。まずは「【愛媛県産】みかんぶり」と「みかん真鯛」の一貫があり、それぞれ伊予柑の皮とオイルを混ぜた餌で育てたフルーティーな味わいが特徴です。この特別な魚は、新鮮さと共に、みかんの爽やかな香りが楽しめるため、生魚が苦手な方にもおすすめです。

さらに「【愛媛県産】はも天にぎり」も見逃せません。骨取り加工が施されているため、骨に気を配ることなく、ふわっとした食感と上品な味わいを堪能できます。ハモは注文を受けてから揚げられるので、アツアツの状態で提供されます。

そして「【愛媛県産】釜揚げしらす」は、水揚げからわずか1時間で釜揚げされるため、柔らかくふんわりとした食感と濃厚な旨みが楽しめます。新鮮な素材を使用し、お寿司のバリエーションを豊かにしているのです。

新登場のスイーツにご注目

愛媛県産の清見オレンジが使用された「【愛媛県産】清見オレンジタルト」も見逃せない一品です。タルトはアーモンドパウダーを使用してほんのりとした甘さを感じさせ、滑らかなカスタードクリームとジューシーな清見オレンジが絶妙に融合しています。さらに、クリーミーでふわふわなオレンジアイスやチョコレートトッピングが全体を引き立てる、春にぴったりのスイーツです。

注目のサイドメニューとデザート

本フェアでは、かわいいお魚の形をした「おさかなげっと」や、食後にぴったりなスイーツも揃っています。特に「チョコバナナパンケーキ」は、リコッタチーズの爽やかな風味とフワフワのパンケーキが特長で、バナナとホイップクリームのトッピングが子供から大人まで楽しめる一品です。

また、「濃厚クレームダンジュ」は、爽やかさの中にコクを感じるレアチーズケーキで、ストロベリーソースの酸味がアクセントになっています。