春を感じる新豆！タリーズのブラジルコーヒーを楽しむ新提案

タリーズの新作ブラジルコーヒー、春を感じる3種の魅力

タリーズコーヒージャパンから、春を迎えるにあたって新しいコーヒー豆が登場します。「タリーズブラジルバウイエローブルボン」「タリーズブラジルファゼンダバレドクリスタル」など、3月18日（水）より販売が開始されるのは、まさにこの季節にぴったりの新豆たち。これまで習慣としてコーヒー豆を選んできた方々のみならず、これからコーヒーの世界に足を踏み入れる方々にも楽しんでもらえるラインナップがそろっています。

新生活の始まりを贈る季節限定のコーヒー

タリーズは2007年からブラジルの農園でコーヒーを育てはじめ、豊かな味わいを追求してきました。特に「タリーズブラジルバウ」は、2009年にデビューし以来、コーヒー愛好者たちに親しまれています。新たな季節に新しいブラジルコーヒーをテーマに、旬の味わいをお届けします。コーヒー豆を選ぶ際に「難しそう」と感じている方々にも、気軽に楽しめるコーヒー体験を提供いたします。

希少性と甘みが魅力のイエローブルボン

「タリーズブラジルバウイエローブルボン」は、その名称が示す通り、通常の赤い果実ではなく、希少な黄色い果実から生まれます。果実が熟すのを見極め、黄金色に輝くときに丁寧に収穫。この豆は選果後、果肉をつけた状態で天日干しされ、果実の甘みが豆にじっくりと染み込みます。特筆すべきは、キャラメルのようなコクとまろやかな甘みが特徴です。

高地で熟成された豊かな風味

続いてご紹介する「タリーズブラジルファゼンダバレドクリスタル」は、標高1,250mという高地で栽培されています。この高地の気候は、寒暖差が大きく、これがコーヒーチェリーをゆっくりと熟成させる要因となっています。約3週間にわたって乾燥させ、華やかな香りと自然な甘みが感じられる豆を仕上げました。これにより、上品な酸味と共にコクのある豊かな余韻を楽しむことができます。

進化し続ける「タリーズブラジルバウ」

タリーズの代表作ともいえる「タリーズブラジルバウ」は、真っ赤に熟したチェリーをパティオでしっかり乾燥させることで、豆の甘みをギュッと凝縮しました。充実したボディと程よい酸味が見事に調和し、後味も楽しませてくれます。特に新豆である“NEW CROP”の特性を最大限に引き出した味わいは、まさに一度は味わっていただきたい絶品です。

ブラジルコーヒーウィークの開催

期間限定で「ブラジルコーヒーウィーク」が3月18日（水）から4月14日（火）まで全国で開催されます。“NEW CROP”のブラジルコーヒーが一堂に会し、試飲体験やコーヒースクールを通じて、個性あふれるコーヒーを体感する絶好の機会です。また、LINEを通じた“自分に合うコーヒー”診断もスタートします。

新生活の季節に合わせて新たなコーヒー体験をお楽しみください。これまでにない風味を是非、この機会にお試しいただき、お気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。ご購入はもちろん、試飲やスクール参加を通じて、ブラジルコーヒーの魅力を直接体感できるこのイベントをお見逃しなく！