『やきとり大吉』が夏に提案する新メニュー「旨辛みそ」と「旨辛みそ奴」登場

『やきとり大吉』が贈る新たな夏の味

2025年7月15日（火）から、全国の『やきとり大吉』店舗で新しい期間限定メニューの販売がスタートします。これらのメニューは「旨辛みそ」と「旨辛みそ奴」の2品で、暑い夏にぴったりの美味しさを届けることを目指しています。

地域に親しまれる焼鳥店の魅力

ダイキチシステム株式会社は、1977年から続く歴史ある企業で、約500店舗を展開する「やきとり大吉」を運営しています。全店舗はフランチャイズ方式で、地域密着型のサービスを心掛けています。「白い大吉」と「赤い大吉」という2つのスタイルを持ち、店舗デザインにもこだわっています。特に「白い大吉」は、モダンなデザインで若い世代や女性客にも利用してもらえるよう工夫されています。一方、"赤い大吉"は、伝統的な焼鳥屋の雰囲気を大切にし、地域の人々に愛される居酒屋として親しまれています。

2025年には700店舗への拡大を目指しており、地域の皆様に長く愛される店舗作りを目指しています。

新メニューのご紹介

新たに登場する「旨辛みそ」は、和の定番である味噌焼鳥の新しい解釈です。特に豆板醤やニンニクを加え、辛さと旨さのバランスが絶妙に仕上げられています。もう一品の「旨辛みそ奴」は、冷奴にみそ味のたれをかけた、見た目にも涼しげなメニューです。どちらも夏の高温でも食欲を引き立てるために開発された新しい一品です。

販売価格は「旨辛みそ」が198円（税込）、また「旨辛みそ奴」が352円（税込）で提供される予定です。

ダイキチシステム株式会社の成長と理念

設立以来、"生業商売に徹する"を企業理念に掲げ、独自のフランチャイズ方式で低資金からの独立開業を可能にしてきたダイキチシステム株式会社。新鮮な食材を使用し、自社で調理した焼鳥を提供するスタイルで、地域のコミュニティに根ざし、信頼と安心を大切にする店舗運営を行っています。

日本国内外に約500店舗展開している『やきとり大吉』は、駅から離れた住宅街に出店することで「また来たくなる店」を目指し続けています。この夏の新メニュー「旨辛みそ」と「旨辛みそ奴」を通じて、さらなる美味しさを提供することを誓っています。