夏の贅沢ブッフェ
2026-05-19 11:08:58

シーフードと肉の贅沢を堪能する夏のブッフェ、ハーゲンダッツのアイスが楽しめる!

シーフード&ミート Meets ハーゲンダッツ:贅沢な夏のブッフェが登場



東京・港区の「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」で、2026年7月1日より新たなブッフェ「シーフード&ミート Meets ハーゲンダッツ」が始まります。このブッフェは、海鮮料理と肉料理を中心に、夏にぴったりな美味しいメニューがバラエティ豊かに提供される特別なイベントです。

豪華な食材の数々


この期間限定のブッフェでは、平日限定で提供される北海道産紅ずわい蟹が食べ放題となっています。この贅沢な蟹に続き、注文を受けてから目の前で握られる寿司や、ディナーならではの炙りうなぎをのせた炊き込みご飯、さらには特選国産牛のローストビーフも楽しむことができます。また、フレッシュメロンの食べ放題もあり、夏にふさわしい涼やかなデザートも充実しています。

海鮮と多彩な肉料理


海鮮メニューには、シーフードを使ったセビーチェやディナー限定のシーフードムースのパイ包み焼き、そして季節の人気料理として揚げたての天ぷらも含まれています。特筆すべきは、平日にしか味わえない北海道産の紅ずわい蟹で、新鮮さと味わいを存分に楽しめる内容になっています。

肉料理では、豪快に仕上げられたBBQポークスペアリブや、マリネされた鴨胸肉のグリルが登場。ランチタイム限定で特製のフライドチキンバーガーも提供され、飽きることないバリエーションを展開しています。さらに、特選国産牛のローストビーフは目の前で切り分けられ、熱々の状態で楽しめるサービスが魅力的です。

ヘルシーで彩り豊かなサラダ


バーニャカウダなどのヘルシーなメニューも多く、彩り豊かな5種類のサラダが用意されます。スモークサーモンとアボカドのサラダ、ベーコンと半熟卵のリヨン風サラダなど、目にも楽しいエレガントなメニューが食欲をそそります。そして、フォアグラをアレンジした冷前菜や、カラフルな冷製スープなど、見た目にも美しい一皿が並びます。

冷たいスイーツのコーナー


スイーツコーナーには、桃やメロンを使った季節感あふれるデザートが豊富に揃います。特に、ハーゲンダッツのアイスクリーム3種(バニラ、ストロベリー、クッキー&クリーム)の食べ比べや、桃とメロンのかき氷パフェなど、ゴージャスでひんやりした甘味が楽しめることでしょう。平日限定で提供されるピーチアイスケーキも見逃せません。

夏のフェス気分を味わおう


今年の夏は、「シェフズ ライブ キッチン」でライブ感あふれる演出と共に、夏の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。この特別なブッフェは、家族や友人と楽しいひと時を過ごすのにぴったりです。海の幸と肉料理の贅沢な数々、そしてハーゲンダッツのスイーツが、訪れる人々を夏の楽園へと誘います。

開催概要


  • - 期間:2026年7月1日(水)~8月31日(月)
  • - 場所: シェフズ ライブ キッチン(3F)
  • - 料金(税金込、サービス料別)
ランチブッフェ
平日:大人 ¥5,500 / 子供 ¥2,530
土日祝:大人 ¥6,710 / 子供 ¥3,300
ディナーブッフェ
平日:大人 ¥7,370 / 子供 ¥3,630
土日祝:大人 ¥8,580 / 子供 ¥3,960

美味しい料理と素敵な時間をこの夏、ぜひ楽しんでください!


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