新たな抹茶スイーツ「抹茶ティラミスモンブラン」が登場！

銀座コージーコーナーが提案する新しい抹茶スイーツ

銀座コージーコーナーから新たな味わいの抹茶スイーツが登場します。その名も「抹茶ティラミスモンブラン」。2026年3月27日から全国の生ケーキ取扱店で販売が開始されます。抹茶の魅力を存分に引き出したこの新作は、食材の組み合わせからも新しい発見がありそうです。

抹茶ティラミスモンブランの魅力

「抹茶ティラミスモンブラン」は、清々しい抹茶の風味に加えて、北海道産マスカルポーネやクリームチーズがほのかな塩味とコクを引き立てています。さらに、白あんのやさしい甘さが融合し、まるで抹茶の新しい世界に誘われるかのような一品です。

このスイーツは、濃厚な抹茶カスタードを使ったスポンジの上に、豊かな風味の抹茶チーズクリームが重ねられ、クリームチーズとほんのり甘い白あんが絞られています。抹茶のほろ苦さとチーズのまろやかなコク、そして甘さが見事に調和しており、その一口ごとに異なる抹茶の魅力を堪能できます。

同時発売の抹茶スイーツも見逃せない

また、同時期に発売される「抹茶のカップショート（抹茶カスタード入り）」も注目です。こちらは、濃厚な抹茶カスタード入りのスポンジの上に、なめらかな抹茶クリームがたっぷり絞られています。抹茶の風味をしっかりと感じることができる、甘く優しい逸品です。

さらに、「スフレワッフル（宇治抹茶＆ミルク）」も忘れてはいけません。こちらは、辻利一本店の宇治抹茶を使用したホイップクリームと、マイルドなミルクホイップクリームをスフレ状の軽いワッフル生地でサンドしたものです。程よい苦味と優しい甘みが、まるで抹茶ラテを楽しんでいるかのような感覚を提供してくれます。