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メッセンジャー黒田が贈る関西の味《天津餡》

2025年10月6日、メッセンジャー黒田有が京都の人気中華料理店、マルシン飯店との共同開発によるフリーズドライ食品『天津餡』が新たに発売されます。コロナ禍を経て、5年の構想と1年半の開発を経て誕生したこの商品は、家庭で手軽に楽しめる関西風の天津飯を再現しています。

開発の背景：5年前の出会いから

今回のコラボレーションのきっかけは約5年前、黒田が自身のYouTubeチャンネル「メッセンジャー黒田のチラシダス」でマルシン飯店の冷凍餃子を紹介したことに始まります。その放送が大変好評で、黒田はお礼の電話をしたことからお互いの交流が始まりました。プライベートやテレビ番組のロケを通じて、両者の親交は深まり、黒田は「関西の味をより多くの人に届けたい」という思いで共同開発を進めていくこととなったのです。

本商品の特徴：本格的な関西の味の再現

天津飯の味付けは地域によって異なります。関東ではケチャップベースの甘酢餡が主流ですが、関西では醤油をベースにしたまろやかで深い味わいが好まれます。『天津餡』は、マルシン飯店が誇る伝統的なレシピを基にし、本格的な関西のテイストを家庭でも楽しめるようフリーズドライ技術で見事に再現しています。これにより、調理の手間を減らしながらも、本場の味を感じることができるという魅力があります。

メッセンジャー黒田のコメント

「マルシン飯店とのコラボが実現したことはとても嬉しいです。東京と大阪では味付けが異なる天津飯ですが、これを全国の皆さんに味わっていただけるよう、特に関西の味を大切に仕上げています。お子様から大人まで楽しめる味わいに仕上がっていますので、ぜひご賞味ください！」と黒田は語っています。

商品概要

• - 商品名：天津餡
• - 販売価格：324円（税込）
• - 容量：20g
• - 製造元：アスザックフーズ株式会社
• - 販売開始日：2025年10月6日（店舗によって異なる場合があります）
• - 販売先：JR京都駅のPLUSTA、よしもとおみやげもん横丁、よしもとエンタメショップなど。

マルシン飯店について

1977年に創業された京都・東山にあるマルシン飯店は、地元住民や観光客から長年にわたり愛されてきた名店です。特に名物の天津飯や熟成豚肉餃子は供に人気が高く、しばしば行列ができるほどの人気店となっています。

店舗情報

• - マルシン飯店

住所：〒605-0013 京都市東山区東大路三条下ル南西海子町431-3
電話番号：075-561-4825
営業時間：AM 11:00 ～ 翌AM 6:00
定休日：火曜日

• - マルシン飯店生餃子直売店

住所：〒605-0013 京都市東山区東大路三条下ル南西海子町431-2
電話番号：075-708-3756
営業時間：AM 11:00 ～ PM 8:00
定休日：火曜日

公式ウェブサイトはこちら

この機会に、関西の味を存分に楽しめる『天津餡』をお試しください。

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