夏の味覚が楽しめる！中山豆腐店の新しい冷麺メニューを紹介

夏の味覚が楽しめる中山豆腐店の新冷麺メニューについて

東京都内にある「スンドゥブ中山豆腐店」では、2025年5月22日から、新たに夏にぴったりな冷麺メニューの販売が開始されます。これにより、既存のメニューに加えて、今年は選べる冷麺が3種類に増え、多彩な味わいを楽しむことができます。

「スンドゥブ中山豆腐店」は、専用の自家製豆腐を用いたスンドゥブ定食を提供することで知られており、その豆腐は国産大豆の最高銘柄「トヨマサリ」を使用しています。この豆腐を活かした新しい冷麺のメニューは、特に夏季に需要が高まる軽やかさと、食べ応えが魅力です。

新登場の冷麺メニューの魅力

新メニューには、以下の3種類が用意されています：
1. カレー豆乳冷麺 - 880円（税込968円）
豆乳スープにカレー粉とコチュジャンで味付けした豚ひき肉、キュウリ、キムチ、もやしのナムル、玉子が合わせられた進化した冷麺。スパイシーでありながらもまろやかな豆乳の風味が特徴です。

2. スンドゥブ冷麺 - 930円（税込1,023円）
中山豆腐店のオリジナルスンドゥブスープを使用した冷麺。豆腐とバランス良く絡むスープの旨味を堪能できます。

3. ポッサム冷麺 - 830円（税込913円）
すでに人気を博しているポッサム冷麺もこのラインナップに加わり、さっぱりとしたスタイルでさらに食欲をそそります。

これまで販売されていたポッサム冷麺も好評を得ており、新メニューと合わせて得られる選択肢が食シーンに新たな楽しみを与えてくれることでしょう。