名古屋名物をアレンジした激辛ミンチカツ、全国のセブンで販売開始

名古屋発の旨辛グルメが進化した「激辛！台湾ミンチカツ」

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、8月4日から全国の店舗に数量限定で「激辛！台湾ミンチカツ」を順次発売します。名古屋の名物グルメ「台湾ミンチ」をアレンジし、メンチカツとして楽しめる新しい形で登場です。

台湾ミンチとは？

「台湾ミンチ」とは、名古屋のソウルフードである「台湾ラーメン」や「台湾まぜそば」に使われる人気の具材です。この味わいをベースに、満足感を求める方にぴったりのメンチカツが誕生しました。醤油を基本に、唐辛子とニンニクが加わり、食欲をそそる旨辛い味わいに仕上がっています。これまでにない刺激的なメンチカツを宣言します！

濃厚なお肉の旨みとスパイシーな香り

このメンチカツは、ただ辛いだけではなく、ニンニクの香りやお肉の風味がしっかりと楽しめる一品です。一口食べるたびに深まる味わいは、食欲が減退しがちな夏にこそ嬉しいアクセントとなるでしょう。

名古屋の伝統の味を手軽に楽しんでもらうための手法として、セブン‐イレブンの開発チームは一切の妥協を許しませんでした。