#春節祭 #北海道海鮮 #ウエノデ.パンダ

ウエノデ.パンダ春節祭2025がやってくる！

2025年1月31日から2月2日まで、上野恩賜公園エリアにて開催される「ウエノデ.パンダ春節祭」では、特別なメニューが多数用意されています。中でも注目は、北海道から直送された贅沢なカニ汁。これは噴火湾産のオオズワイガニと希少な根室産のクリガニを使用した、まさに至福の一杯です。

旨さの秘密：ダブルのカニ

このカニ汁の魅力は、何と言ってもそのダブルのカニ。噴火湾産のオオズワイガニは、甘みたっぷりで濃厚な味わいが特徴。新鮮な身がたっぷり入っており、スープに溶け出す出汁の深いコクが心を満たします。そして、希少な根室産クリガニは、その味わいが毛蟹を超えると言われています。希少価値の高いこのクリガニが加わることにより、カニ汁はさらに贅沢な逸品へと仕上がります。

縁起を担いだカニ汁

春節は新しい年の始まりを祝う大切な行事であり、家族や友人との絆を深める特別な時間。カニは、その爪が「幸運を掴む」とされ、金運や繁栄を象徴する縁起物です。この時期に味わうカニ汁は、家族が集まり一つの鍋を囲むことで絆を深める象徴ともなるでしょう。

限定100杯のスープ

しかし、このカニ汁は1日わずか100杯の限定提供です。早めの来場が推奨されるため、開場直後に足を運んで、温かくて縁起の良いスープを体験してみてください。また、カニ汁は通常販売も行われているため、味わいたい方は早めに出かけることをお勧めします。

春節の味わいを体感

「ウエノデ.パンダ春節祭 2025」では、北海道の新鮮な食材を使ったメニューが楽しめます。豪快なガンガン焼きや、他にも特別なお料理を満喫しながら、食文化の魅力を存分に体感できます。このイベントでは、美味しい食事が心に残る特別な思い出になることでしょう。

開催概要

• - 開催日： 2025年1月31日（金）～2月2日（日）
• - 会場： 上野恩賜公園噴水広場／特設会場『北海道海鮮食堂』

そしてこの春節祭では、講演やセッションも予定されています。スピーカーや出演者の発表も行われ、参加者はネットワーキングや交流の機会を得られます。ぜひこの機会を逃さず、文化と美味を体感しましょう！

お問い合わせ先

イベントについてのお問い合わせは、SIMONSON.incまで。担当の須田が、皆様のお越しをお待ちしています。080-3294-0102

春節の福を、北海道の恵みと共に。上野で素敵な春節のひとときを過ごしましょう！

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