株式会社ビッグボーイジャパンが運営するハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」および「ヴィクトリアステーション」は、9月15日(火)から「秋のごちそう黒毛和牛サーロインステーキフェア」を開催します。
このフェアでは、肉質4等級以上の国産黒毛和牛サーロインを300℃の高温で直火焼きすることで、肉の旨みを最大限に引き出しています。
柔らかな肉質と、上品な脂の甘さが魅力のサーロインは、高温で焼かれることでジューシーさが際立ち、食欲をそそる一品に仕上げました。
付け合わせには、ホクホク感のあるベイクドポテトと色鮮やかなブロッコリーが添えられ、見た目にも楽しませてくれます。
さらに、同時に「サーロインカットステーキ&大俵ハンバーグ」というユニークな組み合わせのメニューも登場。こちらはカットしたサーロインステーキと、人気のある“大俵ハンバーグ”を一緒に堪能できる贅沢な一皿です。
また、「サーロインカットステーキのトリプルグリル」では、黒毛和牛サーロインの80gと、グリルチキン、手ごねハンバーグがそれぞれ100gずつ組み合わさったメニューも提供されますので、バラエティ豊かに肉料理を楽しめるのも魅力的です。
このフェアは167店舗で販売予定で、販売は10月上旬までとなっています。
美味しい秋の味覚を楽しむ絶好のチャンスですので、近くの「ビッグボーイ」や「ヴィクトリアステーション」で、これらのごちそうメニューをぜひご賞味ください。
特に大俵ハンバーグは、卓上コンロで焼き加減を調整するスタイルが特徴的で、自分好みの焼き具合を楽しめるのもオススメポイントです。
さらに、サーロインステーキの価格は、80gが1,890円(税込2,079円)、160gが2,990円(税込3,289円)と、選択肢が豊富なのも嬉しいところ。
「サーロインカットステーキ&大俵ハンバーグ」のメニューは150gが2,490円(税込2,739円)、200gが2,650円(税込2,915円)、250gが2,850円(税込3,135円)で提供されます。
というわけで、肉好きにはたまらないこの「秋のごちそう黒毛和牛サーロインステーキフェア」、秋の訪れを感じながらぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。