健康志向の新しい美味しさ発見！くら寿司とBIO-RALが贈る無添加グミ

新たな味覚体験：くら寿司とBIO-RALの異色コラボ

大阪を拠点に、健康を意識した取り組みを行う企業、くら寿司が株式会社ライフコーポレーションのプライベートブランド「BIO-RAL」と手を組み、注目の新商品をリリースします。

この商品、無添加をテーマにした四大添加物無添加のグミで、2023年6月10日（水）の“無添加の日”に全国のくら寿司店舗で販売が開始されます。これまでのくら寿司は「安心・美味しい・安い」という理念のもと、化学調味料や人工甘味料、合成着色料、人工保存料を使用しない食材を提供してきました。今回のコラボレーションもこの理念を受け継いだものです。

こだわりのグミが登場

お待ちかねのコラボ商品の第一弾は、くら寿司限定のアソートパックです。このアソートには2つのフレーバーが含まれており、いずれも厳選された素材を使用しています。具体的には、島根県産のシャインマスカットのピューレと宮城県産のとちおとめのピューレを100％活用した「シャインマスカット・いちごグミ」、及び愛媛県産のピオーネのピューレと温州みかん果汁を使用した「ぶどう・みかんグミ」があります。

このグミの特徴は、てんさい糖を使用しているため、自然な甘さが楽しめること。また、添加物を使用していないため、素材本来の風味と色合いを生かした仕上がりになっています。一袋で二つの味を楽しむことができ、回転寿司のレーンから直接手に取ることもできるほか、タッチパネルでの注文や、ネット通販でも購入可能となっています。

健康を意識した美味しさ

くら寿司とライフのコラボは、両社が共通して持つ「健康を意識した食品作り」の考え方によって実現しました。くら寿司は、すべての食材において独自の基準を設け、添加物を使用しないことに力を注いでいます。この考え方は、家庭で安心して食べられる食事を提供したいという思いから生まれたものです。

一方のBIO-RALも、健康や自然志向のお客さまに向けた商品を展開しており、身体に優しい素材を使用した商品ラインを持っています。この二つの企業のコラボが、消費者にとって喜ばしい新たな選択肢をもたらすこととなります。