2025年のイースターを彩る新作デザート、ガストロノミー“ジョエル・ロブション”の魅力

2025年のイースターを華やかに彩る新作デザート

春の足音が聞こえてきた2025年4月、ガストロノミー“ジョエル・ロブション”ではイースターにふさわしい特別なデザートが登場します。4月12日から4月20日までの期間限定で楽しめるこのデザートは、まるで本物の卵のような見た目と驚きのある味わいが特徴です。

驚きのイースターデザート

このイースターデザートは、ホワイトチョコレートのムースを卵の形に仕立てたユニークな一品。食べる前からわくわくさせられます。ムースを一口割ると、内部にはマンダリンのジュレが入っており、まるで卵黄が溢れ出るかのような演出が施されています。これこそが、イースターを感じさせるための素晴らしいサプライズです。

ムースを囲む彩り豊かなフルーツたち、デコポンやブラッドオレンジ、キンカンのピューレ、そして爽やかなブラッドオレンジのソルベが、相互に引き立て合い、口の中で新鮮な春の味覚のハーモニーを奏でます。この驚きに満ちたデザートは、ただ美味しいだけでなく、視覚的にも心躍る体験を提供してくれます。

イースターの装飾が施された特別な空間

ガストロノミー“ジョエル・ロブション”では、新作デザートを楽しむだけでなく、イースターの装飾が施されたワゴンサービスも実施されます。メインダイニングでは、各テーブルを巡回するデザートワゴンが春を感じさせる華やかな装飾で彩られ、小菓子が多数並ぶ様子は見る者を楽しませます。これにより、デザートの時間が更に特別な瞬間になること間違いなしです。

展開概要と詳細情報

この素晴らしいイースターデザートは、55,000円（税込）のデギュスタシオンコースのデザートとして提供されます。また、見逃せない小菓子のワゴンサービスもあり、全ランチ・ディナーコースで楽しむことができます。ランチは11:30から13:00まで、ディナーでは17:30から20:00までの間にご予約が必要です。

ガストロノミー“ジョエル・ロブション”へのアクセスは、東京都目黒区三田1-13-1、恵比寿ガーデンプレイス内です。オンライン予約はこちらから可能です。

この春、特別なイースターデザートで春の訪れを祝い、ガストロノミー“ジョエル・ロブション”で贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。心に残る味わいと素晴らしい体験があなたを待っています。