岐阜県商業高校生とコラボ！新「青春の味」フェア開催

新たな「青春の味」を岐阜県で体感しよう！

東海3県を舞台に、岐阜県立岐阜商業高校の生徒たちが手掛けた新商品が、セブン‐イレブンに登場します。7月31日からスタートする「ぎふ×青春の味フェア」では、地域の特産品を活かした多様な商品が展開されます。高校生のフレッシュな視点が生み出す味わいは、まさに夏の思い出を彩る逸品です。

地元愛溢れる商品開発の背景

今回のフェアは、岐阜県および県立岐阜商業高校のLOB部が中心となり実現しました。生徒たちは、地産地消の重要性を学び、自ら商品の企画から開発、プレゼンテーションまでを行いました。地元の食材を生かし、郷土料理や特産を取り入れた商品群は、まさに“岐阜の味”を全国に広めるチャンスとなります。

商品のラインナップ

このフェアで登場するのは、全6品。岐阜の名産品や高校のテーマを反映した、個性豊かな商品たちです。

1. 青春の一球入魂ミルクもこ
価格：200円（税込216円）
岐阜の新鮮なひるがの牛乳を使用したクリームを詰め込んだ「もこ」。赤い縫い目が特徴的な可愛らしいデザインは、まさに野球ボールを思わせる仕上がりです。

2. 青春のフルスイングチョコスティックケーキ
価格：298円（税込321.84円）
しっとりしたココアスポンジとミルククリームが重なり、本格的なチョコレートでコーティングされたこのスイーツは、バットをイメージした見た目も楽しめます。

3. 各務原キムチチャーハンおむすび
価格：168円（税込181.44円）
岐阜県の特産「各務原キムチ」を使ったチャーハンおむすびは、まろやかな辛さと旨味を凝縮。手軽に地元の味を楽しめます。

4. 洋食と中華のよくばり弁当
価格：698円（税込753.84円）
トマトチキンカツとトマト麻婆豆腐の2種を楽しめる、欲張りな一品。双方に岐阜県産のトマトを使用することで、絶妙に調和した味わいを実現。

5. 冷し旨塩トマトラーメン
価格：560円（税込604.80円）
さっぱりした塩ラーメンに岐阜産トマトのピューレを加えた、夏にぴったりの冷たいラーメン。さっぱりとした味わいで、暑い日にも食べやすい一品です。

6. ＃すてぃっくラスクディプってクランチー
価格：278円（税込300.24円）
ザクザクのラスクをカラフルなホイップにディップして楽しむ新感覚のお菓子。甘じょっぱい味わいがやみつきになります。

地域振興への取り組み

セブン‐イレブンは「地産地消」を掲げ、地域食材の活用を通じて生産者を支援し、地域経済を活性化しています。高校生と連携したこの取り組みは、地元の魅力を次世代に伝える大切な一歩でもあります。

生徒たちの思い

担当者は、「岐阜の魅力を若い世代に伝えたい」という想いを語ります。その情熱は、生徒たち自身の「自分たちが本当に好きになる商品を作りたい」という願いと結び付き、今回のフェアが誕生しました。地元ならではの食材を活かしながら、高校生特有の感性を活かした商品群は、夏の思い出を彩る必見のアイテムです。

この夏、岐阜の特産品と青春のエネルギーを感じる商品を、ぜひお楽しみください。