新たなアメリカンダイナー「Wythe Club」大阪・中津に登場
2025年8月20日、大阪・中津にアメリカンダイナー「Wythe Club」がグランドオープンします。このダイナーのコンセプトは「Life is serious, Play anyway.」。日常の中にちょっとした遊びを取り入れ、単なる食事ではなく体験を重視した飲食店を目指しています。
コンセプトと背景
コロナ禍を経て外食への期待は大きく変わりました。「味」だけではなく、空間や過ごす時間が重要視されるようになった今、Wythe Clubは「誰かと来たくなる場所」や「自分の居場所」としての親しみやすさと特別感を両立させた空間を提供します。
イメージとしては、都会の喧騒の中で気軽にふらっと立ち寄り、非日常を体験できるダイナーになれたらと考えています。
空間デザイン
店内はブルックリンやアメリカ南部のロードサイドダイナーからインスパイアを受けたデザイン。ネオンやアートで彩られたインダストリアルな空間は、目を引く装飾で楽しい雰囲気を醸し出します。カウンター席とテーブル席があり、ひとりでもグループでもくつろげる配置となっています。音楽は、アメリカ南部のリズムアンドブルースやニューヨークの都会的なムードが漂い、独特の体験を演出しています。
フード&ドリンク
ボリュームたっぷりのアメリカンフードが自慢のこのダイナーでは、看板メニューとして「チキンオーバーライス」が登場。その他にもclassicな「チーズバーガー」や、バターミルクをたっぷり使った生地にベーコンと卵、メープルシロップをかけた「バターミルクワッフル」など、アメリカンソウルフードが多彩に揃います。また、食材は国産を中心にこだわり、手作りにこだわっています。
ドリンクメニューも豊富で、スペシャリティコーヒーやクラフトビール、アメリカンなフロート、さらにはオリジナルカクテルやノンアルコールモクテルも取り揃えています。ランチからディナーまで、シーンに合わせた楽しみ方が可能です。今後はBREAKFAST営業も予定しており、朝から夜まで様々な体験を提供していきます。
ブランドの想い
「Wythe Club」は、まるでクラブのように人が交わり集まる場所でありたいと考えています。仲間や家族、恋人と共に過ごす「食事」ではなく、「人との時間」を重視し、街に根付いたダイナーとして日常に刺激を添える存在になることを目指しています。
店舗情報
- - 店名: Wythe Club
- - 所在地: 大阪府大阪市北区中津6丁目7-22
- - オープン日: 2025年8月20日 AM11:00
- - 営業時間: 11:00~18:00
- - 定休日: 水曜日
- - 席数: テーブル12席、カウンター6席
- - Instagram: @wytheclub
- - 電話番号: 06-7507‐1076
最後に、運営を担当する株式会社ザ・ガッツは、数多くの空間を特別なものに作り上げてきた実績を持つクラフトマン集団。みなさまのご来店を心よりお待ちしています。