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スシローで味わう極上のまぐろ！『年に一度の別格まぐろ祭』開催

スシローが贈る『年に一度の別格まぐろ祭』が2025年7月16日（水）から全国のスシロー店舗でスタートします。今回は、鮪一筋のプロ集団「八洲水産」とのコラボレーションで提供される厳選されたまぐろを楽しむことができ、このフェスティバルが数少ない旬の機会であることを見逃せません。

鮪のプロ「八洲水産」とのタッグ

スシローは、創業から40年以上の歴史を持ち、品質と価格の調和を追求し続けてきた回転寿司の先駆者。新鮮なすしネタには徹底したこだわりを持ち、特にまぐろには深い愛情をもって扱っています。今回の『年に一度の別格まぐろ祭』では、鮪の専門家である八洲水産から厳正に選び抜かれたまぐろが登場します。この老舗鮪問屋は、高級すし店にも供給していることから、品質には確かな信頼があります。

オススメ商品：食べ比べ

今回の目玉商品は、3名の有名すし職人のお墨付きが付いた「天然本鮪と天然インド鮪食べ比べ」です。この商品は、天然の本鮪とインド鮪を味わうことができる一品で、それぞれの魅力が引き立てられています。特に本鮪は濃厚な旨みと脂のりの良さ、インド鮪は鮮やかな身色と上品な甘みが特徴で、どちらも絶品です。

その他の特選メニュー

さらに、柔らかい食感と旨みを楽しめる「厳選 大切りびん長まぐろ」や、贅沢な「厳選 天然本鮪ねぎとろ手巻」もラインナップ。期間中は全商品が“赤しゃり”で提供され、まぐろの旨みが一層引き立てられます。

こだわりの“赤しゃり”

「赤しゃり」とは、長期熟成させた酒粕を使った赤酢に、北海道産のてんさい糖を加え、絶妙な酸味と甘みのバランスを実現した特製のしゃりです。この赤しゃりが鮪の味わいを際立たせ、圧倒的な美味しさを提供します。

番外編：職人たちのコメント

有名すし職人たちもその味を絶賛しています。「本鮪はおいしい。旨みが濃い」とのコメントを寄せるとのこと。この機会にこそ、職人の技が生み出す鮪の真髄を目の前で楽しんでみてはいかがでしょうか。

まとめ

7月16日から始まるスシローの『年に一度の別格まぐろ祭』は、鮪好きにはたまらないイベントです。ぜひ、この限定の機会をお見逃しなく、私たちが選び抜いた最高のまぐろをご堪能ください。

※販売商品や期間は、各店舗により異なる場合がありますのでご確認ください。

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