エスコンフィールド北海道で楽しめるPâtisserie PROUSTの選手グルメ

「エスコンフィールド北海道で楽しめるPâtisserie PROUSTの選手グルメ」

みなさん、注目のニュースが飛び込んできました！札幌市清田区にある洋菓子店「Pâtisserie PROUST」が、2026年3月4日からエスコンフィールド北海道に出店することが決定しました。この新たな出店は、野球観戦やイベント時に特別なお菓子を楽しむ機会となります。

「Pâtisserie PROUST」は、創造的なスイーツや焼き菓子で多くのファンを魅了しているお店です。特に、選手グルメを取り入れた新メニューの数々は、試合観戦をより一層特別な体験にしてくれます。

エスコンフィールド限定メニュー

エスコンフィールド北海道では、様々な選手が愛するグルメを特別アレンジした商品を展開します。たとえば、山縣秀選手が大好きなクリスピー・ガタシュークリームは、サクサクのシュー生地に濃厚でいてあっさりした道南の牛乳を使用したカスタードクリームがたっぷり詰まっています。価格は650円（税込）で、ベースの風味と食感が絶妙なバランスを持つ一品です。

懐かしさが心地よいプルーストロール

次に紹介するのは、「プルーストロール」。こちらもエスコンフィールド限定のカットサイズで、659円（税込）で提供されます。ふんわりとした北海道産小麦を使った生地の中に生クリーム、カスタード、小豆が包まれています。軽やかな生クリームとカスタードの風味が合わさり、ほのかな塩味の小豆が全体の味を引き締めています。この素朴でいて記憶に残る味わいは、観戦のお供としてぴったりです。

甘さと酸味のバランスが絶妙なベイクドレアチーズケーキ

さらに、エスコンフィールドで楽しめるベイクドレアチーズケーキは、800円（税込）。北海道産クリームチーズをふんだんに使い、低温でじっくり焼き上げたため、口どけが非常に滑らかです。ほのかに酸味のあるバニラビーンズとクリームチーズが口の中で溶ける心地よさ、ボトムには自家製のキャラメルが忍ばせていて、程よい甘みと苦みのアクセントがたまりません。

Hug（北海道バターパフケーキサンド）

四種のHug（北海道バターパフケーキサンド）は、520円（税込）で甘酸っぱいラズベリーや香ばしいアーモンドなど、個性豊かなフレーバーを楽しめます。そのしっとりとした生地は、やさしい味わいで食べた瞬間に懐かしさを感じさせてくれるでしょう。

「Pâtisserie PROUST」は、エスコンフィールド北海道での新しいグルメとして、シーズンごとに新しい商品も登場予定です。待ち遠しいですね。また、札幌市清田区にある本店では、ここでしか味わえない特別なお菓子も多く提供されていますので、ぜひ足を運んでみてください。

最後に、出店に伴い清田区の店舗の定休日が水曜日から月曜日に変更されます（祝日の場合は変更の可能性あり）。今後とも「Pâtisserie PROUST」をよろしくお願いいたします。エスコンフィールドでのスポーツ観戦とスイーツの夢のコラボレーション、一緒に楽しんでいきましょう！