春の味覚を楽しむ！ホテルユニバーサルポートのフェアが期間限定開催

春のごちそうフェアが開幕！

ホテルユニバーサルポートが春を迎えるにあたり、2026年3月5日より期間限定で「春のレストランフェア」をスタートさせます。このイベントでは、ビュッフェレストラン「ポートダイニングリコリコ」とカフェ、ラウンジによる春を祝う特別なメニューが用意されています。このイベントが開催されるのは、なんと約3ヶ月間。春の訪れを感じる美味しい料理の数々を、ぜひ味わってみてください。

ポートダイニングリコリコの魅力

ポートダイニングリコリコでは、「春のごちそうフェア」と題したディナービュッフェが開催されます。春の新鮮な食材を使ったメニューが豊富に登場し、特に、旬の春野菜を使用した「春野菜のバーニャカウダ」や、ふっくらした「姫鯛のブイヤベース」が注目ポイントです。さらに、「春野菜の天津風オムレツ」や「アスパラとベーコンのポテトグラタン」といった家族みんなが楽しめる料理が並びます。

デザートコーナーにも春の訪れを感じさせる苺をふんだんに使用したスイーツがそろっており、ケーキやムースなど10種類以上の苺スイーツが楽しめます。心温まる春の食事を、親しい人たちと楽しいひとときで楽しみましょう。

ディナービュッフェの詳細

- 期間: 2026年3月5日（木）～6月3日（水）
- 営業時間: 午後5時30分～午後9時30分（最終入店午後9時）
- 料金: 大人 6,000円、小学生 3,500円、幼児（4～6歳） 1,800円
- 場所: 2階ポートダイニングリコリコ（342席）

レックスカフェのストロベリースイーツフェア

そして、同時期にレックスカフェでは「ストロベリースイーツフェア」が開催されます。このフェアでは春の味覚、苺を使用した多彩なスイーツがラインナップ。見た目が愛らしい「くまさんのショートケーキ」や、クリーミーな「苺のプリン」、そして、もちもち食感の「もちもちうさぎのムース」など、色とりどりのデザートを楽しむことができます。これらのスイーツは、春のひとときを彩る素敵なメニューです。

ストロベリースイーツフェアの詳細

- 期間: 2026年3月5日（木）～5月8日（金）
- 営業時間: 午前11時～午後10時
- 場所: 1階レックスカフェ

ラウンジRでのスプリングカクテルフェア

ラウンジRでは、「スプリングカクテルフェア」を開催。3種の春をイメージした限定カクテルが登場します。「シルキーブロッサム」は桜の舞う春を表現したマイルドな味わい、「メブキ」は桜風味のモヒート、「ストロベリー＆ホワイトピーチ」はフルーティーなカクテルです。春の魅力を感じながら、心ゆくまで春の香りを楽しむことができます。