銀座コージーコーナーが贈る爽やかな夏のチーズケーキ3品を一挙紹介！

銀座コージーコーナーが贈る夏の絶品ケーキ

銀座コージーコーナーが新たに発表した、爽やかな『キリクリームチーズ』を使用したチーズケーキが、2025年7月4日から全国の生ケーキ取扱店で販売が始まります。この商品は、暑い夏にぴったりのさっぱりとした味わいが特徴で、夏のティータイムに最適なスイーツとして注目を集めています。

3種類のチーズケーキの魅力

今回登場するのは、「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ」、「チーズケーキ」、そして「チーズスフレ」の3品です。それぞれの特長を詳しく見ていきましょう。

瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ

このケーキは、ベイクド層とムース層の2層構造で、コクのあるベイクド部分と、まろやかな乳味のムース部分が絶妙に組み合わさっています。特に、すり潰したレモンを加えたことで、どこから食べてもレモンの爽やかな風味を感じられる仕上がりに。滑らかな食感の中に酸味とクリームのバランスが絶妙で、夏の暑さをしのぐのにぴったりです。価格は510円（税込550円）で、販売期間は7月4日から9月18日頃までとなっています。

チーズケーキ

「チーズケーキ」は、ふわっとした食感としっとりとしたテクスチャーが特徴で、しっかりとしたチーズの風味が口の中でじゅわっと広がります。さっぱりとした酸味と程よい乳味のバランスが秀逸で、クリームチーズの51％に『キリクリームチーズ』を使用しています。価格は430円（税込464円）で、販売は7月4日から8月31日まで。

チーズスフレ

最後に「チーズスフレ」は、クリーミーな仕上がりで、しっとりとした食感が楽しめる一品です。軽やかな口当たりとともに、チーズの風味がしっかりと感じられるため、食後のデザートにはもちろん、休憩時間のお供にもぴったりです。こちらも『キリクリームチーズ』を51％使用し、590円（税込637円）で同じく7月4日から8月31日まで販売されます。