高級シェフが絶賛する愛知の庶民派グルメを旅する『愛知あたりまえワールド』特集

高級シェフも絶賛する愛知の庶民派グルメ特集

2025年7月19日、愛知県を舞台にした特別番組『千原ジュニアの愛知あたりまえワールド☆』が放送されます。この番組では、超高級レストランのシェフたちが、実はお忍びで訪れるリーズナブルな絶品グルメを徹底的にリサーチ！

魅惑の庶民派グルメ5選

1. 碧南市の秘伝煮魚

まずご紹介するのは、蒲郡市にある高級ホテルの総料理長が激推しする煮魚。特製のタレにじっくりと煮込まれた魚は、味わい深く、どんなにご飯をよそっても止まらない一品です。高級店のシェフが推薦するだけあり、その味は凄まじいものがあります。お値段は、驚きの3000円以下。食べてみないとその魅力はわかりません！

2. 一色のうな丼

次に訪れるのは、岐阜・養老町のうなぎ職人が絶賛する一色のうな丼。地元の名物であるうなぎを使用したこのうな丼は、フワフワの食感と香ばしさがクセになること間違いなし！シェフオススメの食べ方を教われば、さらに美味しい楽しみ方が広がります。

3. 極安ホルモン

さらに、岐阜・養老町からの情報として、客単価10万円を誇る高級焼肉店の肉師が認めた激安ホルモンも見逃せません。このホルモンは、その味わいと質で満足感を与えてくれます。安いだけでなく、質にもこだわりたい方は必見です。

4. 飲めるお好み焼き

続いてご紹介するのは、西区の老舗料亭で生まれた“飲めるお好み焼き”。独特な食感と風味は、シェフが作り上げたまさに新感覚の一品。普段はお好み焼きの概念を覆すこの料理、是非体験してみてはいかがでしょうか。

5. 秘伝の担々麺

最後に、三重・松阪市の超一流ホテルの中華シェフが感動した秘密の担々麺。この担々麺は、ピリッとしたスパイシーさにコクのあるスープが絶妙に絡みます。辛いもの好きにはたまらない逸品です。

駐車挑戦と未体験グルメの発見

番組では、千原ジュニアが激しい駐車挑戦にも挑みます。豊橋市の老舗うなぎ店には、狭い駐車場が待ち構えています。彼がドデカ車を駐車する姿は、果たして成功するのでしょうか？また、アポなし訪問した岐阜県田原市の喫茶店では、まだ知られていない絶品グルメを発見。地元漁港で獲れた新鮮なカツオや巨大イカ、さらには幻の牛肉まで、愛知の驚きの未体験グルメが次々に登場します！

この特集で紹介される庶民派グルメは、高級シェフたちが本当に愛する本物の味。あなたもぜひ新たな愛知グルメの魅力に出会ってみてください！