安食シェフの新スイーツ
2025-10-17 10:45:05

世界No.1パティシエ安食シェフが贈る絶品スイーツ登場!

世界No.1パティシエが監修した新たなスイーツ



ファミリーマートが2025年10月21日(火)より全国約16,400店で新たにお届けするのは、世界的に有名なパティシエ、安食雄二シェフが監修した「紅茶香るアップルフロマージュ」です。定番の中華まんが進化し、季節感あふれるホットスイーツへと変貌を遂げました。このスイーツの魅力を余すところなく紹介します。

芳醇な紅茶とフルーティなりんごのコラボ



まず注目すべきは、甘く煮詰められたりんごのコンポートと北海道産クリームチーズの絶妙な組み合わせです。りんごの食感は残しつつ、その酸味とクリームチーズのまろやかさが一体となり、至福の味わいを引き出しています。このフレーバーは、安食シェフが長年培ったパティシエとしての技術が生かされた逸品です。さらに、アッサム紅茶の香りが鼻を抜ける際立つ特徴もあります。

こだわりの生地構成



生地は、茶葉を練り込んだ紅茶エキスパウダーを使用しており、しっかりとした風味が感じられます。これにより、スイーツとしての楽しみだけでなく、紅茶との相性も考慮された仕上がりになっています。ヘルシーなほのかな塩味が甘みを引き立て、本商品は中華まんの概念を超えた新感覚のホットスイーツとして、楽しむことができます。

お得なファミペイ利用のチャンス!



ファミペイアプリを利用することで、「紅茶香るアップルフロマージュ」を通常よりもお得に楽しむことが可能です。この20円引きクーポンは、2025年10月21日(火)から11月3日(月)までの期間、ファミペイ会員に配布されます。この機会を利用して、味わい深いスイーツをリーズナブルに味わいましょう。

安食雄二シェフについて



安食雄二シェフは、1967年に東京都で生まれ、高校を卒業後、武蔵野調理師専門学校にて学びました。彼は、横浜ロイヤルパークホテルで製菓主任としてのキャリアをスタートさせ、その後も多くの海外研修を経て、1996年には世界的なコンクールで日本人初の優勝を果たすなど、輝かしい実績を持つトップパティシエです。彼が手がけるスイーツは、常に新しい発見と驚きを提供し続け、多くの人々に愛されています。

ファミリーマートは、常に「あなたと、コンビに、ファミリーマート」を掲げ、お客様に満足していただけるサービスを提供すべく、これからも努力し続けます。秋の味覚を楽しむこの機会に、ぜひ「紅茶香るアップルフロマージュ」をお試しください。新しいスイーツ体験が待っています。


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