台湾茶の香り広がる限定ビール『そらとしばシーズナル17』1月9日新登場

台湾の香り漂う限定ビール『そらとしばシーズナル17』

エスコンフィールドHOKKAIDO内に位置する世界初のクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」が、2026年1月9日（金）より新たに登場するビール、「そらとしばシーズナル17 紅烏龍麦酒-Hong Oolong Beer-」の発売を発表しました。このビールは台湾の最大手クラフトブルワリー、タイフーブルーイングとのコラボレーションによる数量限定のスペシャルビターであり、ビールファン必見の一品です。

台湾茶を使用した新しい味わい

「紅烏龍麦酒」は、台湾産の二種類の茶葉から醸造されています。このビールの特徴は、蜜香烏龍茶と紅烏龍茶を使用することにより、程よい苦みとほんのり酸味が感じられるすっきりとした味わいです。スペシャルビターのスタイルが持つ麦芽由来の穀物の甘みが、この特別なビールに深みを与えます。これまでにない、新しい飲み応えが楽しめることでしょう。

コラボレーションの魅力

台湾最大手のクラフトブルワリー、タイフーブルーイングとのコラボは、両国のビール文化を融合させる素晴らしい機会となりました。実際に台湾と日本を訪問し合った両社のブルワーたちは、レシピの開発から醸造に関わることで、互いの技術交流を深めました。このプロジェクトを通じて、台湾と日本の食文化やビール文化がより身近に感じられるようになっています。

限定ノベルティプレゼントも！

また、コラボレーションを記念して、両社はオリジナルのノベルティをプレゼントする企画を実施します。さらに、そらとしばでは、台湾のパスポートを提示すると、数量限定の「エスコンフィールドHOKKAIDOペナント」がもらえるお得なキャンペーンも行われるとのこと。お早めにチェックしてみてください。

まとめ

「そらとしばシーズナル17 紅烏龍麦酒」は、台湾の二種類の茶葉が生み出す独特の風味を楽しむことができるスペシャルビター。数量限定の提供となるため、是非この機会に「そらとしば by よなよなエール」を訪れて、台湾の香り漂う新しいビールをお楽しみください。製品のラインナップは、420mlが900円、510mlが1,100円（税込）で販売されます。提供期間は2026年1月9日から未定です。お酒を楽しみながら、台湾と日本の素晴らしい文化の交差点を体験してみませんか？