#ジョリーパスタ #海の幸 #和風パスタ

ジョリーパスタの新作、贅沢海鮮和風パスタ

株式会社ジョリーパスタは、2023年4月3日より新たに“創作和風パスタ”を発売します。この新商品は、まるで海鮮丼のように見える豪華なパスタで、海の幸をふんだんに使用した贅沢な一品です。その中でも特に注目すべきは「“創作和風パスタ” ウニ・いくら・炙り明太子の贅沢和風」と「“創作和風パスタ” 炙り真鯛の出汁仕立て」の2種類。この新たな和風パスタは、まさに海の恵みを存分に楽しめる逸品です。

ウニ・いくら・炙り明太子の贅沢和風

このパスタは、1,590円（税込1,749円）で楽しめます。特長は、バターと鰹オイルを使用した濃厚な味わいの焼き明太子が絡まったパスタです。そのパスタに、ふんだんにトッピングされたウニやいくら、炙り明太子が豪華さを引き立てています。海の幸を一度に楽しむことができる至福の一皿。一緒に提供される刻みわさびやあられを加えることで、風味が広がり、最後の一口まで飽きが来ない工夫がされています。

炙り真鯛の出汁仕立て

もう一つの新作「“創作和風パスタ” 炙り真鯛の出汁仕立て」は、1,290円（税込1,419円）で提供されます。このパスタは、鯛塩ソースを使用しており、上品な塩味が特徴的です。香ばしく炙った真鯛とプチプチした食感のとびっこがトッピングされ、贅沢な味わいです。また、別添えの刻みわさびやあられをトッピングすることで、味のアクセントが追加され、最後には真鯛の旨みが凝縮された鯛出汁をかけて、すっきりとした深い滋味を感じることができます。

真鯛のカルパッチョ

これらのパスタに加えて、もう一品、前菜として「真鯛のカルパッチョ」も用意されています。690円（税込759円）で提供されるこの一品は、真鯛をイタリアンドレッシングで仕上げたもので、上品な甘みと爽やかな酸味が絶妙にマッチします。これからの季節にぴったりな一品として、心地よい食感と風味を提供します。

終わりに

ジョリーパスタは全318店舗にて、この新しい創作和風パスタの販売を行っています。和風パスタの新しい楽しみ方が提案されたこの機会に、ぜひ近くのジョリーパスタを訪れて、贅沢な海の幸をふんだんに味わってみてはいかがでしょうか？新たな食の体験があなたを待っています。

関連リンク

サードペディア百科事典: ジョリーパスタ 海の幸 和風パスタ