栃木県産いちごを用いた新しい飲料「ストロベリーホワイトモカ」
2025年3月25日、JR東日本クロスステーションとJA全農の共同開発による新商品、「ストロベリーホワイトモカ」が、JR東日本管内の「NewDays」や「plus acure」自販機にて数量限定で発売されます。この飲料は、栃木県産のいちご「とちあいか」の果汁が贅沢に使用されており、コーヒーとミルクの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。
商品の特徴と開発背景
「ストロベリーホワイトモカ」は、180mlのチルドカップに入った飲料で、価格は190円(税込)。特に、JA全農とのコラボを通じて食品ロス削減に寄与し、流通過程で傷がついてしまったいちごを「加工用果汁」として活用することが狙いです。_
これまでに2回販売された「栃木とちおとめいちご」を使用した商品は、果汁を主体としたペットボトル飲料でしたが、多くのお客様のリクエストから、新たにチルドカップ飲料としての登場となりました。
いちごの魅力を引き立てる味わい
この新作は、甘味が際立つ「とちあいか」の果汁を1.0%使用し、ホワイトモカのクリーミーさがいちごのフレッシュな風味と調和しています。開発者は、「甘すぎず、誰でも飲みやすい商品を目指した」と語り、その魅力を最大限に引き出す努力をしています。特に一口飲むと広がるいちごの香りは、心を惹きつけるでしょう。
栃木県産とちあいかとは
栃木県は、1968年からいちごの生産量全国1位を誇り、今回の主役であるとちあいかは、2019年に登場した新しい品種です。このいちごは、果実が大きく、酸味が少なく、特に甘さが際立つことが特徴です。また、果実を縦に切るとハート型になるユニークな形も人気の理由です。栃木の気候は、栽培に適しており、いちご農家たちの高い栽培技術によって、栃木県産いちごは多くの人々に愛されています。
新たなイノベーションを目指して
「ストロベリーホワイトモカ」は、JR東日本が運営する「NewDays」や「plus acure」とのコラボ商品であり、これまでの飲料商品に続く新しい挑戦でもあります。お客様のニーズを取り入れたこの飲料が、地域のいちごの魅力を広く伝える一端を担うことを目指しています。また、取り組み自体が食品ロス削減につながると考えられており、農業や地域社会にも貢献する一品になっています。
「ストロベリーホワイトモカ」は、あなたの日常の中に手軽においしさを提供し、生活に彩りを加える存在として、注目を集めることでしょう。ぜひ、この新感覚の飲み物を味わってみてはいかがでしょうか。