極上の音楽と美食を楽しむブルーノート東京のクリスマス

東京都港区に位置する南青山のライヴレストラン「ブルーノート東京」では、クリスマスシーズンに毎年特別なディナーを提供しています。今年も、特に貴重な音楽体験と共に、シェフ霜鳥達也によるクリスマス・ディナーが催されます。このディナーは、モダンで軽快なフレンチ料理のアレンジによるもので、目と舌を楽しませてくれること間違いありません。

特に注目すべきは、結成90周年を迎えた名門ビッグバンド「レジェンダリー・カウント・ベイシー・オーケストラ」が出演するステージ。彼らの音楽は、心に響くジャズのリズムを奏で、特別な聖夜を盛り上げてくれます。

クリスマス・ディナーの詳細

【開催日】 2025年12月22日（月）・23日（火）・24日（水）・25日（木）
【料金】

- 12月22日・23日 1名様￥15,000（税込）
- 12月24日・25日 1名様￥27,500（税込）

料金には、グラスシャンパンとディナーコース、サービス料10%が含まれています。開演30分前までのご来場が必要です。インターネットまたはお電話での予約が可能で、前日の17時まで受け付けています。

目を引くディナーコースのメニュー

アミューズ

- かぼちゃとフォアグラのカクテル

この繊細な一品は、かぼちゃのムース、いちじくの赤ワイン煮、そしてフォアグラのテリーヌが層に重ねられており、ローズマリーの香りが漂う贅沢な味わいです。フォアグラの濃厚さといちじくの甘みが絶妙に交わります。

前菜

- ずわいがにのタルタルトマトジュレ

トマトジュレとずわいがにがクリスマスリースを思わせる美しい盛り付けで提供され、ケールのチュイールとの相性も抜群。エディブルフラワーが彩りを添え、視覚的にも楽しませてくれます。

メイン

- 国産牛フィレのポワレ

ミディアムレアに焼き上げた国産牛フィレ肉に、コクのある赤ワインソースを合わせ、ポルチーニのチュイールが落ち葉を彷彿とさせる一皿。特別な日を際立たせる、贅沢な内容です。

デザート

- フロマージュブランとホワイトチョコのムース

クリスマスリースを象った美しいデザートで、白い球体の中にはいちごのソルベが隠れています。まろやかな甘さが口の中で広がり、フルーツの酸味が爽やかさを添えます。

ライブ情報

ビッグバンド「レジェンダリー・カウント・ベイシー・オーケストラ」は、特別ゲストにパティ・オースティンを迎えたステージを開催。音楽とともに特別なクリスマスを演出しますので、ぜひこの機会をお見逃しなく！

ブルーノート東京の魅力

1988年にオープンしたブルーノート東京は、リッチなフレンチ料理とともに、国内外のトップアーティストによるジャズライブを楽しめる場として多くの人に愛されています。2025年には37周年を迎え、ますますその名声は高まります。非日常体験を求める方には絶好のスポットです。興味をお持ちの方はぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか。詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。

【所在地】東京都港区南青山6-3-16
【予約・お問い合わせ】03-5485-0088
ブルーノート東京公式サイト