ココスの贅沢パスタと海鮮丼が年始に登場！今月のグルメを楽しもう

ココスの新年グルメ：ウニで贅沢なひとときを

ココスが発表した「今月のグルメ～1月～」では、特別な食材であるウニをふんだんに使った料理が楽しめます。料理好きの皆さんにも大人気のこの時期、ミョウバン不使用の新鮮なウニを贅沢に使用したパスタと海鮮丼がメニューに加わりました。

贅沢なウニクリームパスタ

まずご紹介するのが「濃厚ウニの贅沢クリームパスタ」。濃厚な口当たりのミョウバン不使用ウニを贅沢にトッピングしたこのパスタは、ウニクリームソースにこだわり、濃口醤油とたまり醤油の2種を使用しています。この絶妙な味付けによって、ウニの甘みと旨みが引き立ち、リッチな味わいへと仕上げられています。

さらに、プチプチのとびっこが食感にアクセントを添え、大葉の清涼感と刻み海苔の磯の香りが華やかさを加えています。新年を迎えるにふさわしい贅沢な一皿を、ぜひご堪能ください。

価格は、1,290円（税込1,419円）。年末年始にぴったりの特別なパスタを、ココスで楽しむ絶好のチャンスです。

豪華四色丼で華やかなひとときを

続いては、「濃厚ウニの豪華四色丼」に注目。こちらは、ウニをはじめ、粗めにたたいたまぐろや旨味豊かなサーモン、プチプチ食感のとびっこが盛り込まれた贅沢な海鮮丼です。インパクトのある色合いは、年始のお祝いにもぴったりです。

この海鮮丼は、ウニの濃厚な風味とともに、まぐろの旨みやサーモンの持つ深い味わいが絶妙に調和しています。食べるたびに異なる食感と風味が楽しめ、みそ汁と季節の小鉢がついてくるのも嬉しいポイントです。

価格は、1,690円（税込1,859円）で、豪華で満足感のある一品に仕上がっています。特別な日の食事や、大切な人との集まりに最適な料理です。

定番ウニ小丼も見逃せない

また、手軽にウニを楽しむことができる「ウニ小丼～みそ汁付き～」も新たに登場。濃厚なウニをたっぷり使ってお手軽に味わえるこの小丼は、単品でもオーダー可能ですが、グランドメニューの和膳に合わせての変更もできます。価格は790円（税込869円）で、ウニを気軽に味わいたい方におすすめです。

まとめ

ココスの「今月のグルメ～1月～」では、年末年始にぴったりな贅沢な料理が勢ぞろい。贅沢なウニクリームパスタや豪華四色丼、さらには手軽なウニ小丼まで、自分の好みに合わせて選べるラインアップが魅力です。年の初めに、ココスの特別な料理を味わいにぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

この特別なメニューは、全506店舗での販売予定。ぜひお近くのココスで、年末年始の特別なグルメをお楽しみください。ただし、空港店舗では展開されないのでご注意を。なお、販売は1月下旬に終了する予定ですから、お見逃しなく！