秋の芝公園で楽しむ！「Vietnam Food Festival 2026」新たなベトナム文化を体感しよう

Vietnam Food Festival 2026がやってくる！

2026年10月24日と25日の2日間、東京・芝公園で「Vietnam Food Festival 2026」が開催されます。このイベントは、駐日ベトナム大使のファム・クアン・ヒエウ氏が実行委員長を務め、前衆議院議員の青柳陽一郎氏が共同委員長としてサポートしています。多彩なベトナム料理が味わえるだけでなく、文化や音楽も楽しめる盛りだくさんの内容となっています。

ベトナムの味と文化が満載

参加者は、フォーやバインミー、バインセオなど、ベトナムを代表する料理を堪能できます。特にフォーは、今や世界中で親しまれているこの国の代表的な料理。日本でも多くの人に支持されていることから、本場の味がどのように楽しめるのか、来場者は期待に胸を膨らませています。

さらに、ハノイ市遺産管理部が来日し、料理の背景にある食材、調理法、さらには歴史を紹介するトークショーも実施されます。これにより、ベトナムの食文化についての理解が深まります。

スペシャルゲストMINが登場

なんといっても注目すべきは、会場でベトナムの歌姫・MINの特別パフォーマンスが楽しめる点です。彼女はその洗練された歌声で多くの若者を魅了しており、最新アルバム『Dear Min』も大ヒット。芸術性の高いパフォーマンスで、来場者の記憶に残る素晴らしい瞬間を提供することでしょう。

訪れる楽しさと参加体験

来場者は、会場でベトナム料理を楽しみながら自由に参加できる様々な企画に挑戦できます。本場の料理を何種類か試食し、自身のお気に入りを見つけてください。おいしい体験を通じて、出店者の応援に繋がるという、食を楽しむことの重要性も強調されています。

また、伝統的な食文化を語るトークショーも実施されるほか、初の試みとしてモバイルオーダーシステム「KOTORI」が導入されます。これにより、QRコードを使ってスマートフォンから注文やキャッシュレス決済が可能になり、混雑時にも快適にイベントを楽しむことができるのです。