イチゴスイーツ特集
2026-03-16 14:42:44

ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション限定イチゴスイーツ!春の味覚を堪能

新しい春の味覚を楽しむ



東京・日本橋に位置する「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」では、2026年の春にシェフの特別メニューとして限定デザートを用意しています。このデザートは、栃木県の農園「ハート&ベリー」が育てた高品質な苺“とちあいか”を贅沢に使用したものです。豊かな香りと甘味、絶妙な酸味のバランスを持つ“とちあいか”は、春にぴったりなデザートにとても適しています。

特別なデザートメニュー



ハート&ベリーのとちあいかパフェココナッツのブランマンジェと共に



このパフェは、1日20食限定という特別な逸品。フレッシュな“とちあいか”と共に、すっきりとしたデザートの中心にはグラスヴァニーユのバニラアイスや、苺のチョコクリーム、ココナッツのブランマンジェ、さらに苺のコンフィが隠れています。これらの層が絡み合い、見た目にも美しいアートのようなお皿に仕上がっています。

ジョエル・ロブションのミルフィーユ~天使の髪をつむいで~



ミルフィーユは、ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションの人気メニューであり、今回新たに“とちあいか”を加えた春限定のバージョンで登場。焼き上げたカダイフと甘酸っぱくて濃厚な苺、軽やかなマスカルポーネと生クリームが絶妙に組み合わさっています。このデザートは、サクサクの生地が口の中でほどける瞬間と共に、苺のフレッシュさと生クリームのコクを楽しむことができます。

販売概要



この特別なデザートは、2026年3月17日(火)から5月6日(水)までの限定期間中に提供されます。いつでも食べられる感覚と異なり、食べられるのは1日わずか20食ですので、予約は必須です。料金は『ハート&ベリーのとちあいかパフェ』が3,400円(コーヒーまたは紅茶付き)、単品なら2,900円となり、『ジョエル・ロブションのミルフィーユ』は2,000円(コーヒーまたは紅茶付き)です。特にパフェはティータイムの14:30から提供されます。

この春、東京の洗練されたカフェで“とちあいか”を使用した贅沢なデザートを味わいながら、新しい季節感を楽しんでみてはいかがでしょうか。

予約・問い合わせ



詳しい情報や予約はこちらで確認できます。

店舗情報

店名: ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション

所在地: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C. 本館2F

営業時間: 10:30~19:30(L.O.19:00)

予約電話: 03-5255-6933



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