濃厚なつけ汁と讃岐うどんの絶妙なマリアージュ
讃岐うどんの名店「はなまるうどん」が、待望の新作「濃厚海老つけ汁うどん」と王道の「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」を、2026年9月10日より全国の店舗で期間限定発売します。日本各地のうどん好きに待たれていたこのメニュー、特に新作の海老つけ汁は、名前が示す通り、海老の旨みがふんだんに使われています。年々進化を見せるつけ汁の魅力を楽しまない手はありません。
濃厚海老つけ汁うどん
新作である「濃厚海老つけ汁うどん」は、海老を殻ごと粉砕したパウダーと、海老エキスを特別に抽出したオイルを融合させています。これにより、口当たりはまろやかでありながら、力強い海老の旨みと香りが感じられるつけ汁が誕生しました。トッピングとしての蒸し鶏と白ねぎとも相まって、一口ごとに海老の風味が広がり、しっかりとした食感が楽しめます。おいしい海老の香ばしさは、一度食べたら忘れられないことでしょう。
濃厚魚介豚骨つけ汁うどん
もう一つの魅力、「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」は、毎年ファンを虜にしている王道メニューです。魚介の旨みと豚骨の濃厚さが完璧に調和した特製つけ汁は、年ごとに進化を遂げており、今回は特に豚骨の旨みが強調されています。これによって、より濃厚で奥深い風味を味わえるようになりました。つけ汁に浸したうどんを一口食べるごとに、豊かなコクと滋味が溢れ出し、食欲を刺激します。
割スープでまろやかに
さらに、両メニューには「割スープ(かけだし)」が付いてきます。この割スープは、いりこや昆布から最大限に旨みを引き出した一番だしを基に、特選醤油や塩をブレンドしたオリジナルのかけだしです。つけ汁を堪能した後に、この割スープを加えることで、さらに風味豊かな和風スープとして楽しむことができます。最後の一滴まで旨さを味わい尽くせる工夫がまさに「はなまるうどん」の魅力です。
自分好みにアレンジ
また、辛い物が好きな方のために「辛魚粉」(税込50円)も用意されています。辛さを調整しながら、自分好みのつけ汁を楽しむことができるんです。これにより、単純な味わいから、自分だけのオリジナルつけ汁に仕上げる楽しみも味わえます。
詳細情報
これらのつけ汁うどんは、全国の「はなまるうどん」にて、2026年9月10日から10月末までの間、販売されます。価格は「濃厚海老つけ汁うどん」が小840円、中1,030円、そして「濃厚魚介豚骨つけ汁うどん」は小790円、中980円と、リーズナブルな設定です。また、テイクアウトやモバイルオーダーにも対応し、自宅でも楽しむことが可能です。
キャンペーンのお知らせ
さらに、販売開始を記念して、公式Xで「#はなまるの濃厚つけ汁うどん」を付けて引用ポストするキャンペーンも実施中!毎日当たる無料券のチャンスもお見逃しなく!
「はなまるうどん」は今後も「みんなに、おいしい驚きを。」の理念を掲げて、より多様なメニューを提供し続けます。新作の濃厚つけ汁うどんを、ぜひこの機会にご賞味ください!