愛知の学生が生み出した！大葉の新たな魅力が詰まったセブン‐イレブンの商品群

愛知の魅力を詰め込んだセブン-イレブン新商品

6月9日より、愛知県、岐阜県、三重県のセブン‐イレブン店舗にて、地域の学生たちのアイデアを基にした大葉を使った新商品が続々と登場します。今回の企画は、愛知県が主催する「いいともあいち地産地消レシピコンテスト」に賛同し、学生向けに設けられた「セブン‐イレブン特別賞」に協賛するものです。名古屋学芸大学の管理栄養学部の学生が考案した「鶏天大葉おむすび」を中心に、愛知県産の大葉を使用した全7品がラインアップされています。

地産地消への取り組み

セブン‐イレブンは、地域の特色ある食文化を大切にし、地元食材を使った商品の開発を通じて、地域経済の活性化を図る「地産地消」の取り組みを進めています。愛知県産の原材料を積極的に取り入れ、その魅力を多くのお客様に届けることで、地域全体を元気にしたいという想いが込められています。

初夏にぴったりな大葉の味わい

このたびの商品群では、さわやかな香りが特徴の大葉がふんだんに使用されています。初夏の蒸し暑い時期にぴったりな、みずみずしく爽やかな風味を楽しめます。中でも「ごま油香るとり天大葉おむすび」は、インパクトのある大葉がご飯とともに生かされており、愛知県産の「奥三河どり」とのバランスも絶妙です。また、レシピは地元の大学生たちの柔軟な発想によって誕生しました。

商品ラインアップ

以下に挙げる7つの商品がこの夏、愛知県民に愛されること間違いなしのラインアップです。
1. ごま油香るとり天大葉おむすび
- 価格：180円（税込194.40円）
- 特徴：鶏天と大葉の見事なコンビネーションが楽しめるおむすび

2. おおきなおむすび大葉菜飯
- 価格：198円（税込213.84円）
- 特徴：大葉をたっぷり使ったさっぱりとした味わい

3. 新潟県産コシヒカリおむすびしらす大葉たらこ
- 価格：248円（税込267.84円）
- 特徴：中具にこだわり、3種類の具材が調和

4. 愛知県産大葉使用冷し梅おろしうどん
- 価格：500円（税込540円）
- 特徴：さっぱりとした冷しうどん、夏にぴったり

5. 冷製パスタ大根おろしとしらすの青じそポン酢
- 価格：460円（税込496.80円）
- 特徴：食感のアクセントになる揚げしらすがポイント

6. 大葉を味わうねばねばサラダとよかわ大葉使用
- 価格：298円（税込321.84円）
- 特徴：ねばねば具材との相性が抜群

7. 大葉を味わうしそ海老水餃子とよかわ大葉使用
- 価格：278円（税込300.24円）
- 特徴：海老水餃子に大葉の香りと風味がしっかり

地元産食材の魅力

愛知県の「いいともあいち運動」に呼応し、このコンテストは地元の食材を身近に感じてもらう良い機会です。健康的で美味しい食材の魅力を発信し、地域経済の活性化を目指します。セブン‐イレブンの担当者は、特に「鶏天大葉おむすび」の完成度の高さを称賛しており、地域の皆様に笑顔と美味しさを届けたいと語っています。