三田村邦彦が案内する三ノ宮&元町のハシゴ酒名店ガイド
大人のための旅番組「おとな旅あるき旅」が、三田村邦彦と斉藤雪乃のコンビで、三ノ宮と元町の魅力的なスポットをハシゴ酒形式で紹介しました。どれも独自の魅力を持つお店ばかりで、これからの季節にピッタリのグルメ探しの参考になります!
路地裏の中華【杏杏】
最初に訪れたのは、三ノ宮の路地裏にある中華料理店「杏杏(しんしん)」。この店は、特に中華粥で有名で、昼時には行列ができるほどの人気です。三田村さんは、名物の「貝柱粥」に感激し、なんと調理に3時間かけられた丁寧な作りに驚愕。さらに、それに合わせて注文した「焼排骨(スペアリブ)」の柔らかさに、「めちゃくちゃおいしい!」と大絶賛でした。紹興酒で乾杯し、作り手の情熱を感じながら、心もお腹も満たされる時間を過ごしました。
神戸餃子の名店【赤萬】
次に向かったのは、名物神戸餃子の名店「赤萬」。餃子は皮がもっちりとしており、中には野菜がたっぷり。特に味噌ダレが絶品で、辛さの中に深みがあり、三田村さんは「他所で餃子を食べる度に、ここの味噌ダレを思い出す」と言うほど。このビールに合う餃子を楽しむことができる贅沢なひとときです。
日本酒のアンテナショップ【神戸北野ノスタ】
続いて訪れたのは、神戸のアンテナショップ「神戸北野ノスタ」。灘五郷の日本酒を集めた「SAKE VILLAGE」では、無料試飲が楽しめます。三田村さんがお気に入りの辛口日本酒を味わい、満足げな表情を見せていました。斉藤さんは初めて飲むお酒にとても喜んでいました。
おしゃれな帽子屋【mature ha.】
次は、神戸の帽子ブランド「mature ha.」のアトリエショップへ。1911年に建てられた海岸ビルの中にあり、ここでは独自のデザインが施されたおしゃれな帽子が並んでいます。「BOXED HAT」という、収納しやすい帽子まであって、選ぶ楽しさは無限大です。
珍しい角打ちワインバー【ワインバー失格】
最後に訪れたのは、ユニークな店名のワインバー「ワインバー失格」。ここでは肩肘を張らずに気軽にワインを楽しむことができ、持ち込みもOKという自由さが魅力。三田村さんと斉藤さんは、店主おすすめのオレンジワインを堪能し、その華やかな香りに酔いしれました。
串かつの名店【串かつ 和蘭陀屋】
旅の締めくくりには、串かつの名店「串かつ 和蘭陀屋」で夕食。こちらでは地元の新鮮な食材を使い、サクサクに揚げた串かつにうっとりしました。エビはプリプリ、牛肉はトロトロの絶妙な揚げ加減で、三田村さんもその美味しさに驚嘆しきり。店内の雰囲気も良く、50年以上続く伝統の味を堪能できる素晴らしい場所です。
このように、三ノ宮と元町を巡るハシゴ酒は、毎回新たな発見に満ちた旅であり、地元の食材を生かした料理と地酒の魅力を堪能できる絶好のチャンスです。もしあなたが神戸を訪れる機会があれば、ぜひこの名店の数々を巡ってみてはいかがでしょうか?