春の訪れを告げる柑橘の季節がやってきました。銀座コージーコーナーでは、2025年4月14日より、愛媛県産の「清見オレンジ」と宮崎県産の「日向夏」二種を使用した春限定のパフェが販売されます。この二つの柑橘果実を使ったパフェは、それぞれの特長を存分に活かしたものです。
清見オレンジのパフェには、香り高い果肉がふんだんに使われています。この清見オレンジは、温州みかんとオレンジを交配したもので、甘みが濃厚でまさに春を感じさせてくれます。自家製の清見オレンジグラニテが加わることで、パフェ全体に爽やかな甘ずっぱさをもたらし、バニラアイスとホイップクリームとの相性も抜群です。
パフェ一つの中に、春の陽ざしを浴びた果実の美味しさが詰まっており、一口食べるごとに心も体も春へと誘われることでしょう。価格は1,455円(税込1,600円)、ドリンク付きで1,800円(税込1,980円)と、一品の価値に見合ったお手頃さです。
宮崎県産の「日向夏」のパフェは、清新な酸味が特徴の新鮮な果実を使用しています。日向夏の果肉はそのままでも甘みを感じられますが、ふかふかの白皮が持つ甘さも加わることで、果実全体の味わいとして一体感を楽しむことができます。こちらも価格は同様で、デザートとドリンクの相乗効果が素晴らしい体験を提供します。
この二種のパフェは、期間限定ではありますが、銀座のカフェ・レストランの落ち着いた雰囲気の中で、春のフルーツを存分に味わえる贅沢なひとときをお届けします。販売は4月14日から約一か月半、5月中旬頃までを予定しています。
店頭は、銀座1丁目本店をはじめ、全国のいくつかの店舗で提供される予定で、特に銀座本店では、単品の注文の際に追加料金が必要となりますが、混雑することが予想されるため、事前の確認をお勧めします。
シーズンごとに変わるフルーツを使ったパフェが楽しめる銀座コージーコーナー、ぜひこの春は「清見オレンジ」と「日向夏」を堪能して、心地よい季節を感じてみてはいかがですか。また、公式サイトでも詳細情報が確認できるので、そちらもチェックしてみてください。商品が品切れになる可能性もあるため、早めの訪問をお勧めします。春の柑橘パフェで、あなたの特別なひとときを演出してみてはいかがでしょうか。