45年の歴史が閉じる「キユーピー3分クッキング」
日本の家庭料理の定番として親しまれた「キユーピー3分クッキング」。料理界の巨星、宮本和秀先生がこの番組の講師として45年の歴史を持つそのままに、2026年3月21日の放送をもって卒業することが発表されました。これまで多くの家庭に愛されてきたレシピを通じて、視聴者に料理の楽しさや手軽さを伝えてきた先生は、最後の1週間に「今だからこそ伝えたいレシピ」を用意し、視聴者に感謝の気持ちを伝えます。
最後の1週間の特別メニュー
3月16日からの1週間は、特別な出演として「宮本先生スペシャル」と題して、公開収録の模様が放送されました。各日のレシピは、宮本先生が提案した愛情溢れる家庭料理の集大成と言える内容となっています。ここでは、そのメニューを紹介します。
3月16日(月) - コンビーフのロールキャベツ
この日は、昭和30年代の食文化を象徴する人気缶詰、コンビーフを使用したロールキャベツが登場しました。地元の食材を使い、固くなったパンを活用するエコな工夫も施されています。
3月17日(火) - サーモンピラフ
かつては炊き込みご飯が主流だった時代に、番組では生米を使い、炊飯器で手軽に作れるサーモンピラフを紹介します。視聴者にとって利便性と本格的な味の両方を享受することができます。
3月18日(水) - 新玉ねぎのやわらかシューマイ
旬の新玉ねぎを使ったシューマイは、親子で楽しむ食育レシピとしても注目です。家庭で簡単にできる手作りシューマイの魅力を引き出します。
3月19日(木) - ポテトサラダ
初代講師、三郎先生の直伝レシピをもとに、ドレッシングで下味をつけた味わい深いポテトサラダを紹介。懐かしさ溢れるメニューが視聴者を魅了します。
3月20日(金) - ロッククッキー
幼少期の思い出を込めたロッククッキーは、型抜きが不要で、初心者でも簡単に楽しめるお菓子レシピです。家族で楽しくお菓子作りを行うことができます。
3月21日(土) - いなりずし
みんなで楽しむためのいなりずしは、春の行楽シーズンにぴったりのレシピ。華やかな見た目とおいしさで、家族の団欒を盛り上げます。
視聴者の思いと宮本先生の感謝の言葉
公開収録に参加した多くのファンの思いを感じ、宮本先生は「涙腺が緩みっぱなし」とコメント。視聴者からの温かい拍手や涙を流しながらの笑顔を目の当たりにして、人気の裏にある温もりを実感。収録を通じて本番組が多くの人に愛されていたことを改めて確認し、その出来事に達成感と充実感を見出しました。
宮本評秀について
宮本和秀先生は1951年生まれの74歳。1980年から現在まで、キユーピー3分クッキングの講師として愛情深い家庭料理を提案し続けてきました。彼のモットーである「愛情は、塩にも勝る調味料」という言葉が、料理を通じてどれほど多くの家庭に根付いてきたことでしょう。どうぞ彼の特別な最後の放送をお見逃しなく。
最後に
「キユーピー3分クッキング」は毎週月曜日から金曜日、11:20から11:30に放送中。最後の放送は3月21日となっており、全国の視聴者が見守る中、感動のフィナーレを迎えます。これまでの愛情と情熱に満ちた宮本先生の料理をぜひとも心に刻んでください。