新年を祝う特製『ガレット デ ロワ』が登場
フランスの新年を象徴する甘美な菓子『ガレット デ ロワ』が、著名なシェフ、ジョエル・ロブションの手によって新たな魅力をまとい、2026年の特別版として販売されます。 このお菓子は、毎年多くの人々に愛されるフランスの伝統を反映していますが、今年のジョエル・ロブションのオリジナルバージョンは、特に注目を集める存在です。
予約受付開始と販売店舗
予約は2025年12月1日(月)から開始され、販売は2025年12月26日(金)から2026年1月31日(土)までの期間限定で行われます。ジョエル・ロブションの直営店や公式オンラインショップにて購入可能です。都内の店舗に加え、全国への配送も承っており、大切な人へのギフトとしても最適です。
こだわりの『ガレット デ ロワ』
『ガレット デ ロワ』は、アーモンドの優しい甘さとコクが詰まったクリームダマンドを、パイ生地で包み込んで焼き上げたお菓子です。その内部には「フェーヴ」と呼ばれる陶器製のチャームが隠されており、運をもたらす幸運のお守りとされています。
ジョエルの『ガレット』には、希少性の高いマダガスカル産バニラがふんだんに使用されており、アーモンド生地とバターの香ばしさが絶妙なバランスを生み出しています。シンプルだけれども、素材の深い味わいを楽しめるこの逸品は、まさにシェフ・ロブションの技が光る製品です。
限定のオリジナルフェーヴ
さらに今年は、数量限定の2026年オリジナルフェーヴが魅力的です。このフェーヴは、ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションの代表的な肉料理「うずらにフォアグラを詰めキャラメリゼ ポテトピュレと共に」を模したデザイン。手作りで作られるフェーヴは、ポテトピュレやハーブのサラダ、お皿の形までを見事に再現し、裏面には「2026年」の文字が印字されています。 これは季節ごとに変わる限定品ゆえ、手に入れるチャンスをお見逃しなく。
価格とサイズ
『ガレット デ ロワ』の価格は、小フェーヴ付きで3,700円、化粧箱入りで4,150円、大フェーヴ付きは5,500円。サイズは小が直径約12cm、大が約19cmで、焼き上がりによって多少変わる場合もあります。
美味しさを逃さず、全国へ
おうちでの特別な新年の祝い方として是非、『ガレット デ ロワ』を取り入れてみてはいかがでしょう。ジョエル・ロブションが手がけるこの特製の菓子は、あなたの新年をより一層特別なものにしてくれることでしょう。家族や友人とともに、幸運を分かち合いながら味わってみてください。
詳細な情報やオンライン予約については、公式サイトをご確認ください。