大倉忠司氏がNBG社外顧問に就任、飲食業界に新たな風

大倉忠司氏、NBG社外顧問に就任

株式会社NBG（本社：京都市、社長：冨士元明仁）は、2026年9月1日より、著名な焼鳥チェーン「鳥貴族」を創業した大倉忠司氏を社外顧問として迎えることを発表しました。大倉氏は1985年に「鳥貴族」を立ち上げ、独自の価格戦略や店舗運営、ブランド戦略により、全国に数百店舗を展開する成功を収めました。

NBGは、酒類を中心に事業を展開し、日本最大級のBARチェーンである「お酒の美術館」を運営しています。このBARは、チャージが無料で、1杯500円という手頃な価格で多様なお酒を楽しめる環境を提供しています。現在、NBGは全国で126店舗を展開しており、今後さらなる成長を見込んでいます。

顧問就任の意義

NBGは「生活シーンにおけるBAR文化の普及」を理念として掲げ、店舗展開を推進しています。大倉氏を顧問として迎えることで、彼の長年の経験と洞察を活かす計画です。具体的には、店舗運営や多店舗展開、ブランド戦略や人材育成において大倉氏の知識を借りることが期待されています。これにより、NBGはさらなる事業成長を目指します。

冨士元社長のコメント

株式会社NBGの代表取締役社長である冨士元明仁氏は、大倉氏を顧問として迎えられることを強く歓迎しています。彼は「大倉氏の長年にわたる素晴らしいキャリアは、NBGにとって計り知れない財産となり得る」と語り、提供される助言が事業成長につながることを期待しています。また、「お酒の美術館」を通じて、さらなる顧客価値の提供を目指す意向も表明しました。

大倉忠司氏の経歴

大倉忠司氏は「鳥貴族」を創業時から育て上げただけでなく、焼鳥業界や飲食業界全体を明るくすることを目指してきました。現在は、「Global YAKITORI Family」というビジョンを掲げ、日本の焼鳥文化を世界へ広めるための取り組みも進めています。

NBGの今後の展望

NBGは、酒類事業やBAR文化の展開に加え、スポーツ事業など幅広い分野でも新たなビジネスを生み出すことに注力しています。今後も、NBGならではのサービスを提供し続け、多様な生活シーンに新しい価値を創造する企業として成長していくことでしょう。大倉氏のスキルと知見が加わることで、NBGはさらなる高みを目指すことと期待されます。