温泉町別府の「友だちの家」風そば屋でうどんに挑戦！

温泉町別府で絶品そばに出会う旅

大分県の魅力を探るための旅が続く中、今回は別府市へ足を運んだドランクドラゴンの塚地武雅さんが、温かな温泉と共にあたたかい手作りそばの世界を堪能します。

別府の温泉と探検

訪れる前から期待が高まる別府市。まずは展望台で湯けむりを見上げ、温泉街の心躍る雰囲気を感じます。別府湾の海岸沿いを散策し、名物の海浜砂湯を見つけた塚地。浴衣姿に着替え、海岸の砂に体を埋めていく様子は、まるで力士のような姿。笑いを交えながら「マジ寝るわ〜」と満喫する姿は見ているこちらまでリラックスさせてくれます。

そば屋「友だちの家」での体験

体がほぐれた後、向かうは駐車場の奥にひっそりと佇むそば屋。このお店は民家を改装したもので、居心地の良い「友だちの家」といった雰囲気が漂います。店主と子供たちで切り盛りしており、ほっこりとした温もりを感じる空間です。隣には創業100年以上の製麺所があり、自家製の麺を使ったそばが、出来立てのままいただける贅沢なお店です。

常連さん曰く、「みんなフレンドリー」とのこと。まずはお店の看板メニューである「かき揚げそば」。透き通る白出汁は九州の特色が生かされていて、優しい甘みが特徴的。初めての味に驚く塚地ですが、自家製のカボス胡椒で一工夫し「サラピリ」とした新たな味わいを楽しみます。それから名物の替え玉へ。そばかうどんが選べる中で、塚地の選択はなんと…うどんに挑戦することに！？

新たな挑戦

塚地の葛藤が思わぬ展開へと繋がります。通常はそばを選ぶでしょうが、以前の番組史上初の試みとして、うどんに手を出すという期待感が漂います。この瞬間、彼が感じ取る味やテクスチャー、並々ならぬ挑戦の様子が画面から伝わります。

2軒目は福井県の至高の一杯

そば屋を後にした後は、福井県に足を運び、再び旅が続きます。福井の市場で口にする絶品の「牛すじそば」は、お母さんが朝からじっくりと仕込みを行った特別な一杯。番組を通じて、お届けするこの感動的な食体験に是非ともご注目ください！

番組では、日本全国の立ち食いそばの魅力を伝えると共に、心温まる出会いを描いていきます。12月15日（月）夜10時からの放送もお楽しみに！