コーヒーショップ利用の実態と楽しみ方に迫る調査結果

コーヒーショップの利用実態を探る

最近の調査によると、多くの人々がコーヒーショップを利用していることが分かりました。株式会社クロス・マーケティングが行った調査によると、コーヒーが好きだと答えた人は67.7%に達し、特に年齢が上がるにつれてその傾向が強くなることも明らかになりました。特に60代では80%がコーヒーを好むとしています。

調査の概要

2025年5月30日から6月1日の間に実施されたこの調査では、20歳から69歳の男女1,100名を対象に、コーヒーの好みや飲用シーンについて尋ねました。インスタントコーヒーやコンビニコーヒーが手軽に楽しめる一方で、多くの人が専門店でのコーヒー体験を重視していることも伺えます。

コーヒー専門店の好まれる理由

調査結果によれば、美味しいと感じるコーヒーとしての専門店のコーヒーは45.6%と最も多く、インスタントやテイクアウトのコーヒーが続きます。この結果から、特に60代の方々が本格的なコーヒーを求めている様子が見受けられます。セミナーやイベントなどで専門店の体験が提供されていることも、そうした人気の要因かもしれません。

利用頻度の違い

また、コーヒーショップに週1回以上訪れる人は19.9%にとどまり、35.8%はほとんど行かないとのことですが、20代と30代ではこの頻度が2割を超えています。忙しい合間にほっと一息つくための場として、若い世代にとってコーヒーショップは欠かせないスポットであることがわかります。

何を食べる？

コーヒーショップでの注文内容にも特徴があり、ケーキや焼き菓子を注文する人は3割を超えており、特に女性に人気が高いようです。また、サンドイッチやパンは2割台で続き、飲み物以外に何も購入しないという層も28.8%存在します。

コーヒーショップの楽しみ方

コーヒーショップの利用シーンとしては、「一人の時間をゆっくり過ごす」ことが多く、店舗の雰囲気やコーヒーの香りを楽しんでいる様子が伝わります。特に、女性はランチ後の時間や疲れた日のご褒美として活用する傾向が高いのが特徴です。こうした使い方は、メニューの多様性や店舗のデザインにも影響されているかもしれません。