Z世代のカフェ事情
2026-03-31 16:36:20

Z世代が選ぶカフェ利用実態調査、スタバとコメダの魅力とは

Z世代のカフェ利用実態が明らかに



株式会社MERYが実施した調査によると、Z世代が選ぶカフェ利用の実態が明らかになりました。2026年に行われたこの調査では、全国の15歳から30歳の男女1,000名を対象に、カフェ利用に関する様々な意識と行動が分析されています。

1. カフェ滞在時間と利用金額


調査の結果、Z世代のカフェでの滞在時間の約7割が「1時間以内」という結果になりました。「30分〜1時間以内」が39.6%で最も多く、続いて「30分以内」が28.4%を占めています。これは、目的を持った短時間の利用が主流であることを示しています。

また、1回のカフェ利用にかける金額は「800円〜1000円」が最多で、「500円〜800円」と合わせると、全体の約半数が500円から1000円の範囲に収まっていることがわかります。

2. お気に入りはスターバックスとコメダ珈琲


利用頻度と好意度を比較したところ、利用頻度では「スターバックス」が群を抜いて高い結果となりました。しかし、好意度では「コメダ珈琲」がスターバックスに迫る結果に。具体的には、スターバックスの好意度は63.2%で、一方のコメダ珈琲は61.4%という非常に接近した数値です。

3. 利用目的に見るカフェの特色


カフェを利用する目的について調査すると、スターバックスは「定番メニュー」と「期間限定メニュー」が好まれる傾向にありました。このことから、スターバックスが持つ強いブランドとともに、刺激的な新メニューが支持されていることが伺えます。

一方、コメダ珈琲では「モーニングサービス」や「食事メニュー」に高い支持が集まり、特にフードに対する関心が強いことがわかります。コメダを「月に数回以上利用する」人々からは、フード体験を重視する意見が寄せられました。

4. SNSが情報源


カフェ選びの情報源として圧倒的に多かったのは、個人のSNS(30.6%)でした。企業のSNSも26.9%を占め、Z世代の多くが事前にSNSを確認してからカフェを訪れる傾向があることが明らかです。また、選ばない要素としては「混雑」「騒音」「スペース」が挙げられ、価格よりも体験の質が重視されているのが印象的です。

5. MERYの役割


MERYでは、Z世代のリアルな声を聞くための座談会を定期的に開催し、調査結果を通じて最新のトレンドや意識を発信しています。今回の調査では「スターバックスが愛される理由」についても重点的に取り上げており、Z世代のカフェ利用に対する思いや価値観を把握することが目的です。

この調査結果が、企業にとってもマーケティング戦略を練る参考になれば幸いです。今後もMERYは、世代のニーズに応える情報提供を続けていきます。


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