滋賀・守山市で出会う「幻の伊吹在来そば」
滋賀県守山市は、千年にわたる歴史を持つ「伊吹在来そば」の産地として知られています。そんな土地を訪れたのは、人気お笑いコンビ「ドランクドラゴン」の塚地武雅さんです。彼が向かったのは、地元の名店「千年そばつるる」。
風情ある観光スポットを巡る
出発点となるBIWAKOモニュメントでは、琵琶湖の美しい風景を背景に塚地さんが笑顔で記念撮影を楽しむ姿が印象的でした。このエリアは観光名所が揃っており、次に訪れたのは「ビワコパールサプライズアンテナショップ」。ここでは、琵琶湖で取れる淡水真珠を使ったアクセサリー作りを体験。手作りのブレスレットは、思い出の品としても最適です。
幻のそばと出会う
そしてお待ちかねの「千年そばつるる」へ。お店の名物は、幻の「伊吹在来そば」。平安時代から守り継がれてきたこのそばは、細めなのにしっかりとしたコシと独特の香りが特徴です。店の風情ある雰囲気は、家族連れにも優しく、セルフサービス方式で手軽に楽しむことができます。
塚地さんは、名物の「炙り豚つけそば」と「野菜かき揚げ」をオーダーしました。炭火で香ばしく炙られた豚肉が、そばと絶妙に絡みます。「しっかりコシがある!普段食べているそばより風味が強い!」と、彼は思わず感動の声を上げます。香り、食感、ボリューム感。全てがひとつになったこの料理に対し、「相当美味しい!皆さん、マジで食べに来た方がいい!」と太鼓判を押します。福があること間違いなしのこの一杯は、滋賀を訪れる際にはぜひ味わいたい一品です。
さらに深川へ
旅はまだ終わりではありません。ドランクドラゴンの塚地さんは、東京・深川にも足を運びます。ここでは、特に卵にこだわった人気のそば店を訪れ、玉子焼きそばの新しいスタイルに感動する様子も放送されます。「俳句に詠みたい」と感じるほどの美味しさが、彼をさらなる驚きの世界へと誘います。
まとめ
滋賀県守山市での「幻の伊吹在来そば」と「炙り豚つけそば」の体験は、塚地さんにとって素晴らしい思い出となりました。彼が感じた美味しさを、多くの人に伝えたいと思えるような出会いです。この素敵な旅の様子は、BS日テレで放送中の「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」にて、どうぞご覧ください。美味しいものを求めて、全国をふらりと巡る塚地さんの旅は、毎週月曜の夜10時にスタートします。さあ、あなたも美食の旅に出かけてみませんか?