ファビオシェフが贈る新感覚グルメ体験『おとなの週末TV』放送開始

番組『おとなの週末TV～ファビオの極ウマ探求～』とは

グルメを愛するすべての人に朗報です！10月25日（土）19:30から、CSエンターテインメントチャンネル「チャンネル銀河」で、新たなグルメ番組『おとなの週末TV～ファビオの極ウマ探求～』が放送されます。この番組は、人気グルメ雑誌「おとなの週末」とチャンネル銀河のコラボレーションによって実現し、イタリアンシェフのファビオがメインMCを務めます。

番組は、おとなの週末が厳選した名店を訪れ、ファビオがその魅力を深く探求するという内容。名店の厨房で繰り広げられるシェフたちの熱い会話や、隠された技術に迫ることで、視聴者に新たな気づきを与える内容となっています。

番組の魅力

1. シェフ同士の深い交流
ファビオは、この番組を通じて、名店シェフたちとの深い交流を展開します。食に対する情熱を共有することで、厨房目線での“解体新書”とも言うべき深いインタビューをお届けします。料理の中での火入れや素材の扱いといった背景に触れることで、視聴者はこれまで気づかなかったグルメの魅力に浸れるでしょう。

2. オリジナルレシピの紹介
番組では、ファビオ自身が得意のイタリアン以外のジャンルにも挑戦。特に注目すべきは「基本の肉！ジューシーに堪能する牛肩リブロース」や「超お手軽!! 冷凍餃子のアレンジレシピ」など、自宅でも試せるレシピの数々。これにより、視聴者はただ見るだけでなく、実際に料理を楽しむこともできます。

3. 覆面実食の実績
「おとなの週末」が誇る覆面実食調査に基づいて選ばれた名店の数々は、編集部が自らの足で確かめた信頼性の高い情報をもとにしています。ファビオの職人眼と共に、シズル感満載のドキュメンタリーとして仕上げられた映像を楽しんでいただけます。

放送スケジュール

- 第1回やっぱり餃子編

放送日: 10月25日（土）19:30–20:00
再放送: 10月31日（金）17:30–18:00
餃子大賞を食すこの回は、餃子の魅力を余すことなく届けます。

- 第2回がっつり肉編

放送日: 11月8日（土）19:30–20:00
再放送: 11月14日（金）17:30–18:00
肉の美味しさを追求する至福の時間。

- 第3回香るそば編

放送日: 11月22日（土）19:30–20:00
再放送: 11月28日（金）17:30–18:00
心に沁みる郷土料理を楽しむ回。

- 第4回もっと餃子編

放送日: 12月6日（土）19:30–20:00
再放送: 12月12日（金）17:30–18:00
餃子の伝統と革新に迫ります。

まとめ

ファビオシェフがもたらす新たなグルメ体験は、ただ美味しい料理を楽しむだけでなく、視聴者が食の背景や文化に思いを馳せるきっかけとなる番組です。お見逃しのないよう、ぜひご視聴ください！

皆さんも、名店の魅力を一緒に体験し、ファビオシェフの料理への情熱に触れてみませんか？この番組があなたの食の楽しみを更に広げてくれることでしょう。