大阪の魅力を再発見する調査特番
大阪府の43市町村を徹底リサーチする特番に、中川家、鈴木紗理奈、麒麟・田村が登場し、それぞれの魅力を掘り下げていきます。この番組のメインテーマは、「今まで誰も調査したことのない」とされる地名や驚くべき飲食店ランキングです。この特番では、シニア層が挑戦する飲食店事情や、地名の背後に隠されたストーリーにスポットを当て、視聴者を楽しませます。
オールドルーキー飲食店ランキング
まず、注目すべきは「人生100年時代」の新たなスタイルとして浮上した、オールドルーキーたちの飲食店です。各市町村から選ばれた店舗は、開業年齢が遅いオーナーたちによるもので、年齢を重ねた彼らが新しい挑戦を続ける様子は、見る者に感動を与えます。
岸和田市の『本格四川料理 蓉堂(ロンタン)』
岸和田市にひっそりとたたずむこの四川料理店のオーナーは、中国出身のオールドルーキー。名物料理「ハチノスチャーハン」は、仕上げに炎が上がる迫力のパフォーマンスで常連客を魅了しています。また、麻婆豆腐や担々麺など本場の味が楽しめることから、地元の人々にも愛されています。
能勢町の『古民家レストラン フクロウのとまり木』
能勢町の自然豊かな環境の中で、元教師の夫婦が開くこのレストランは、贅沢な地元食材を使用したコース料理を提供しています。1日1組限定という贅沢さもあり、教え子たちとの再会を楽しむ場ともなっています。
堺市の『そば処 片蔵』
堺市にあるこの蕎麦店では、オールドルーキーがすべての業務を自ら手掛けています。店の改装や敷地整備も一手に行ったというそのバイタリティは、彼の前職からの経験が活かされているようです。80席もある広い店内で、様々な客との出会いを楽しむ様子が印象的です。
大阪市の『豆腐スムージー PAPMA(パプマ)』
南堀江にあるこの店舗は、オールドルーキーの夫婦が手掛けており、そのユニークなネーミングのスムージーが話題を呼んでいます。もともは息子のパーソナルジムの待合室だった場所で行った新たな挑戦が、やがて観光客を惹きつける人気店へと成長しました。
門真市の『母の味 アゲイン』
愛情たっぷりの家庭料理を提供するこの食堂のオーナー、てるさんは孫のために店を開きました。そのため、特に孫を意識したメニューが人気を集めており、地域の人々の心も掴んでいます。お昼時は賑わいを見せており、家庭的な温かさを感じられます。
泉佐野市の『農家レストラン ばあちゃんの台所』
最先端の「フリーフロム」対応のメニューを提供するこのレストランは、オープンからわずか4カ月で話題沸騰。体に優しい米粉を使ったメニューが取り揃えられ、安心して食べられる料理を提供する姿勢が評価されています。
大阪の地名の謎を探求する
その一方で、府内の地名の謎にも迫ります。村瀬哲史先生による選定で、「気になる地名」をランキング形式で紹介。例えば、門真市の岸和田が実は歴史が古く、紅葉名所の箕面は滝の形から名づけられたなど、意外な事実が続々と明らかにされます。また、七夕伝説とは関係のない「天の川」の由来や、美章園の名前にまつわる秘密など、大阪の地名に隠されたストーリーも見逃せません。
この魅力溢れる特番を通じて、視聴者は大阪の知られざる魅力を再発見し、地元の食文化や地名に対する理解を深めていくことでしょう。